Горох выращивание и уход в открытом грунте — Сад и огород

Горох – овощная культура открытого грунта. Совершенно нетребователен к составу почвы, холодоустойчив, является прекрасным предшественником для других огородных культур, в связи с чем, выращивается повсеместно. Если у вас на участке осталось свободное местечко, сделайте грядку для зеленого горошка. Он станет источником полезных, сладких и оригинальных по вкусу плодов.

Горох очень любят дети (кушают зеленым в свежем виде), также горошек используется для приготовления различных блюд. В пищевых целях употребляют не только бобы, но и сочные лопатки. Кроме того, кустики однолетника очень симпатичные: компактные, кудрявые, приятного зеленого цвета.

Технология посадки (сроки, подготовка семян и грунта, схема расположения) и уход не составят особого труда, с этим справится даже огородник-новичок.

Сроки посадки гороха в открытый грунт

Правильная посадка гороха когда сажать семенами в открытый грунт

Когда сажать горох семенами в грунт? Время посева гороха весеннее: в период с конца апреля до начала мая. Чтобы иметь возможность собирать урожай на протяжении всего лета, посев проводят в несколько этапов. Горох развивается и растет довольно быстро, поэтому даже в условиях средней полосы вы гарантировано соберете несколько урожаев. Срок посадки гороха можно продлить до конца мая.

Заморозки растению не страшны – горох (молодые ростки) спокойно перенесет кратковременное понижение температуры до — 6 °C. Но все равно высаживать следует в прогретую почву (во влажном холодном грунте семена сгниют). Температура может быть низкой, но обязательно плюсовой (10-12 °C). Для прогревания грядку можно накрыть пленкой.

Условия выращивания гороха в открытом грунте

Выбор места и освещенность участка

Прежде всего, следует определиться с местом для выращивания гороха. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от сквозняка и холодных метров. При посадке в притенении цветение, и плодоношение, соответственно, ухудшается, ухудшаются вкусовые качества лопаток и плодов. На одно и то же место горох возвращают не ранее, чем через 4 года.

Подкормки и предшественники

В процессе роста подкармливать культуру нежелательно (это приводит к наращиванию зеленной массы в ущерб цветению и плодоношению), но предпочтительна почва, насыщенная органикой. Большое количество органики (компоста и навоза) обычно вносят под томаты – они будут хорошими предшественниками гороха, да и для других бобовых. Благоприятна посадка после тыквенных, картофеля.

Посадка картофеля вместе с горохом

Нередко горох высаживают прямо на картофельном поле (семена помещают в лунки вместе с клубнями). У такого способа выращивания есть как приверженцы, так и противники. Особой конкуренции развитию картофеля горох не составит, наоборот, защитит клубни от проволочника. Единственное, что мешает, — обработка картофеля от колорадского жука, после чего зеленый горошек в пищу употреблять нельзя. Поэтому с картофелем сажать можно лишь в том случае, если клубни предварительно обрабатываются от вредителя перед посадкой.

Подготовка участка под посадку гороха

Подготовка земли с осени

В вопросе питательности почвы культура нетребовательна. Главным условием является рыхлость, нейтральная реакция почвы. Если почва кислая, предварительно (еще с осени) внесите садовую известь (250-300 г на 1 м²).

Слишком обедненный грунт следует подпитать. Этим лучше заняться осенью. Под перекопку внесите перегной или компост (0,5 ведра на 1 м²), 30 г калийной селитры и 20 г суперфосфата.

Весной, как только сойдут талые воды, участок снова перекопайте и разровняйте.

Удобрения для гороха при посадке весной

Гороху нужны фосфорные и калийные удобрения. Если не подготовили участок с осени, при посадке их можно внести в рядочки согласно инструкции производителя (используйте суперфосфат, калийную селитру).

Нужно ли замачивать горох перед посадкой?

Тщательно осмотрите посадочный материал, отсортируйте некачественные (битые, надколотые, сморщенные с пятнами, точками). Внешне качественные семена могут оказаться пустышками – для последующей проверки поместите в раствор поваренной соли (на 1 л воды 30 г соли). Опустившиеся на дно, пригодны для посадки. Промойте их теплой водой.

Для посева можно использовать сухие семена, но при замачивании они прорастут быстрее. В любом случае, семена полезно обеззаразить: на 5-7 мин поместите в раствор борной кислоты (на 5 л воды 1 г).

Как замочить горох перед посадкой

Замачивание предполагает два способа, с небольшими вариациями. Выбирайте, что удобнее и более приемлемо для вас.

На сколько замачивать горох перед посадкой? Замачивание в плошке

Разложите семена, залейте теплой водой так, чтобы они были полностью покрыты, но не более.
Процесс замачивания длится около 6-10 часов.
Передерживать посадочный материал нежелательно: если от семян идут пузырьки, значит, в части из них ростки погибли.
Лучше замочить на ночь, а утром приступать к посеву.

Как подготовить горох к посадке еще быстрее Прогревание в термосе

Температура должна составлять примерно 45 °C. Засыпьте семена в термос и подержите на протяжении 3 часов. За это время они напитаются водой и набухнут.

Замачивание гороха перед посадкой ускоряет прорастание семян на 2-3 дня.
Полезно замачивание в растворе специального препарата с биоактивными веществами (гумат, эпин), но если его нет, обычной воды для гороха тоже достаточно.
Завершающей процедурой является обеззараживание: на 5-7 мин поместите в раствор борной кислоты (на 5 л воды 1 г).

Как прорастить горох для посадки

Проращивать горох категорически не рекомендуется, нельзя допускать прорастания ростков гороха до его посадки в грунт, потому что нежные корни при посадке повредятся, и всходов не будет. Поэтому замачивайте семена не более 6-10 часов, и сразу же высаживайте.

Схема посадки гороха в открытый грунт

Схема посадки одиночными рядами

Правильная посадка гороха в открытый грунт семенами весной фото

После того, как грядка подготовлена (почва перекопана и выровнена), можно приступать к посеву. Какое расстояние при посадке гороха? Схема посадки зависит от разновидности растения: между рядами придерживаются дистанции около 20 см для лущильных и 30 см – для сахарных. Оптимально расстояние между отдельными растениями составляет 4-5 см

Для высокорослых сортов чаще всего используется посадка в две строчки

Посадка гороха в две строчки фото

Расстояние между рядами при посадке гороха по этой схеме:

Между строчками придерживаются дистанции около 20-30 см, между рядами потребуется промежуток в 8-10 см.
Оптимальное расстояние между отдельными растениями составляет 4-5 см.

На грядке необходимо установить опоры, дистанцию между отдельными растениями можно немного увеличить. В качестве опор используют деревянные колышки, между ними натягивают шнуры. Горох будет цепляться за них усиками и лучше расти.

Глубина заделки семян зависит от рыхлости грунта. Если почва легкая – высевайте на глубину 5-6 см, при посеве в плотный глинистый грунт углубляйте на 3-4 см. Заглублять менее, чем на 3 см не следует, поскольку семена могут выклевать птицы.

Для низкорослых (карликовых) сортов используется другая схема

Как сделать опору для выращивания гороха фото

Карликовый горох высевают в грядки по схеме 15х15 см. Оптимальная глубина заделки семян – 5-6 см. Ширина грядки 0,8-1,2 м, ширина междурядия 70 см.

Как сеять

В обоих случаях сам посев происходит аналогично. Сделайте бороздки глубиной 5-6 см. Полейте теплой водой, на дно заложите семена, сверху присыпьте почвой, слегка уплотните. Если почва обедненная, почву «заправьте» гранулами комплексного минерального удобрения.

Сразу после посадки желательно на несколько дней накрыть пленкой, чтобы дополнительно прогреть грунт.

Уход за горохом в открытом грунте

Опора для выращивания гороха фото

Прополка и рыхление

Уход за посевами гороха сводится к своевременной прополке и поливам. Когда молодые растения немного подрастут (примерно через 2 недели после появления всходов), аккуратно взрыхлите почву и проведите окучивание.

Полив

Горох не переносит жары и засухи – полив потребуется обильный. Переувлажнения не допускайте (может развиться прикорневая гниль), при достаточном количестве осадков поливать не потребуется. Вносите 9-10 л воды в расчете на 1 м², особенно об этом следует позаботиться в период цветения и наливания плодов.

После дождя и полива рыхлите почву. Регулярно удаляйте сорную траву.

Подкормки

Если вы позаботились о питательности почвы перед посевом, подкормки на протяжении периода вегетации не потребуются. В противном случае следует внести комплексное минеральное удобрение, когда сеянцы подрастут до высоты около 10 см. Повторно можно покормить в период цветения.

Полакомиться сочными плодами можно уже через пару недель после цветения. Чтобы защитить посадки от птиц, сверху накройте сеткой.

Болезни и вредители

Среди болезней неприятности может доставить мучнистая роса. Растение покрывается белесым налетом, темпы роста замедляются, что значительно понижает шансы получения хорошего урожая. Для борьбы используйте природные препараты: опрыскайте настоем полевого осота (на 10 л воды 300 г листьев, настаивайте на протяжении 8-10 ч). Через неделю повторите обработку.

Среди вредителей наибольшую опасность представляет листовертка или гороховая плодоножка. Гусеницы зимуют в открытом грунте, а весной превращаются во взрослых особей, которые откладывают на зелени яйца. Из них снова появляются гусеницы, которые объедают молодые ростки, нанося существенный вред ущерб посадкам. В целях профилактики используется глубокая осенняя перекопка участка. Посев проводите в раннее время. Молодые растения следует обработать настоем табака, полыни, листьев чистотела, ботвы томатов или корней лопуха.

Сбор урожая

Сбор урожая гороха начинается примерно в конце июня-начале июля. Проводят ее многократно, по мере созревания плодов. Обрывайте стручки очень аккуратно, чтобы не повредить стебли.

Лущильные сорта (используются для получения зеленого горошка) собирают по мере окончания формирования зеленых сочных створок и достижения зернами максимальной величины.

Сбор лопаток сахарных сортов начинают, когда они станут мясистыми, зелеными, сочными и нежными, с недоразвитостью семян. Урожайность с 1 м² составляет около 1,5 кг.

Для повышения урожайности сбор гороха следует проводить ежедневно, обрывая самые подходящие. Посохшие и перезревшие стручки удаляйте, чтобы они не забирали силы у растения и не тормозили развитие молоденьких стручков.

Полную уборку урожая проводят, когда нижние стручки созреют и подсохнут. Срежьте растения, соберите в пучки и подвесьте в темном сухом помещении с хорошей вентиляцией. Созревшие бобы соберите и храните в герметично закрывающейся стеклянной емкости.

Лучшие сорта гороха

Рассмотрим лучшие сорта гороха:

Delikata – высокорослый сорт с обильным плодоношением

Sugar Ann – дает сладкие сочные стручки

Waverex – низкорослое растение

Feltham First – сорт вынослив к погодным условиям, обладает высоким иммунитетом к болезням.

Early Onward – высокорослый куст, дает хорошие урожаи, сроки созревания ранние.

Сорта отечественной селекции: Стриж, Авала, Пегас, Женева, Викма, Скинадо, Салют, Виолена, Карина, Иловецкий.

Горох: выращивание и уход в открытом грунте

Травянистое растение семейства бобовых, издавна культивируется в Азии. У нас эта культура также получила широкое распространение. Зеленым горохом дополняют многие блюда: салаты, супы, употребляют его и в качестве гарнира.

Свежим горошком прямо с грядки любят полакомиться детишки, приехавшие на лето к бабушкам. И это замечательный способ подпитать свой организм витаминами и минералами, ведь горох богат витаминами С, РР, группой В, содержит холин — вещество, которое благоприятно влияет на уровень инсулина в крови. Из макроэлементов можно отметить повышенное содержание калия и фосфора, также содержится кальций и магний.

Всем известно, что бобовые содержат растительный белок, который необходим человеческому организму наравне с белком животного происхождения. В общем, вкусно и полезно для здоровья. Что еще можно сказать об этой культуре?

Бобовые полезны не только для людей, а для почвы, поскольку питают ее азотом и другими элементами. Горох, как и многие сидераты, прекрасно уживаются с любой культурой и считается хорошим предшественником для большинства овощей. Владея информацией о преимуществах, давайте же узнаем, как правильно сажать горох в открытый грунт?

Подготовка участка для посева гороха

Выбор и подготовка участка — одни из основополагающих моментов при выращивании любой культуры и горох не является исключением.

Место для гороха должно хорошо прогреваться солнечными лучами и быть защищенным от сквозняков.

Некоторые огородники предпочитают сеять горох возле изгородей или в приствольных кругах деревьев. Это дает легкую полутень, защищает растения от ветров и в то же время не полностью затеняет кустики гороха. В таком случае на места, на которые планируется высадка, насыпается плодородная почва.

Помните, что весной просыпается вся природа, в том числе та ее часть, которая способна навредить. В почве зимуют яйца и личинки насекомых-вредителей, возбудители болезней. С приходом тепла они просыпаются и активизируются в поисках питания. Чтобы своевременно локализовать их деятельность, необходимо обработать почву. Для обеззараживания участка пролейте его 2% настоем марганцовки. Проводят процедуру за 2-3 недели до посева, чтобы микрофлора успела восстановиться.

При подготовке почвы, удобрениями злоупотреблять не стоит. Легкодоступный азот в почве приведет к тому, что растения будут болезненными или начнут наращивать зеленую массу в ущерб развитию урожая. Перед самой посадкой, в почву не вносят органику. Разумеется, о внесении свежего навоза не может идти и речи, он погубит корневую систему растений. Осенью, при подготовке участка, под перекопку можно заложить немного перегноя или компоста. Весной останется лишь прорыхлить почву вилами и внести минеральные удобрения или калийную соль.

Будьте внимательны к кислотности почвы, если она повышена, то участок необходимо известковать. Как альтернативный вариант, используют древесную золу. В зависимости от уровня кислотности, берут от 200 до 400 граммов на 1 кв.м.

Корни гороха разрастаются достаточно глубоко, практически на 1 метр, поэтому участок должен быть с глубоким предлежанием грунтовых вод. В противном случае ненадлежащие условия нанесут вред корневой системе.

Подготовка семян гороха

Подготовка и выбор посевного материала — один из самых важных этапов, поскольку — это и есть закладка дальнейшего иммунитета растений.

Прежде всего, отбракуйте поврежденные и потемневшие семена. Считается, что семена гороха, независимо от того домашние они или приобретенные, требуют предпосевной обработки.

Для начала, их проверяют на всхожесть. Для этого: в 1 литре воды разведите 1 ст. ложку поваренной соли, поместите семена в эту емкость и перемешайте. Семена, всплывшие на поверхность, не пригодны для дальнейшего использования. Посевной материал, который опустится на дно, извлеките. Промойте от соли и дальше готовьте к посеву.

Если есть сомнения по поводу качества посевного материала, то его лучше обеззаразить в растворе борной кислоты или марганцовки. Вообще, это мероприятие считается обязательным, хотя иногда его пропускают. Лучше не рисковать будущим урожаем. В обеззараживающую жидкость семена помещают только разбухшие. Для этого предварительно замочите их на 8-10 часов в чистой воде.

Итак, раствор пергамента калия должен быть концентрированным, насыщенного цвета. Поместите подготовленные, разбухшие семена в тканевый мешочек и опустите в марганцовку на 15-20 мин. Что касается борной кислоты, то ее берут из расчета 2 грамма на 10 литр воды. Семена опускают в теплую жидкость, температурой 40°C, на 10 минут. После обеззараживающего раствора посевной материал тщательно промывают. Выберите один из способов. Ни в коем случае не используйте все сразу.

Следующим этапом будет замачивание в питательной жидкости. Некоторые огородники пренебрегают этим мероприятием, считают, что достаточно лишь замочить горох перед посадкой, и провести посев набухших семян.

Нужна ли, вообще, эта процедура? Если у вас нет возможности ухаживать за посевами и взрослыми растениями, то семена все-таки лучше обработать раствором микроэлементов. Чт обы выращивание гороха на даче принесло наиболее высокие показатели урожая, нужно максимально позаботиться о посевном материале, поскольку посещать свой огород и ухаживать за грядками регулярно не получится.

В регуляторах роста семена замачивают не более, чем на 4-6 часов. Эту информацию производители готовых растворов указывают на упаковке. Если вы используете природные рецепты в качестве питательной жидкости, к примеру, медовый раствор, сок алоэ или картофеля, то время замачивания также не должно превышать 4-6-ти часов. После питательных растворов семена не нужно ополаскивать водой.

Наиболее приемлемой будет посадка набухших, но сухих семян.

Особенности посева в открытый грунт

Посадка гороха проводится безрассадным способом, прямо в грунт. В зависимости от погодных условий и климата региона, приходится она на середину весны. В идеале — это конец апреля — начала мая. Хотя посевной материал нормально переносит кратковременные заморозки, все же лучше дождаться, чтобы почва прогрелась.

При посеве семян очень важно оценить плотность почвы. На тяжелых, глинистых — не стоит глубоко заделывать семена. При таких условиях посев проводится очень поверхностный. На тяжелых почвах глубина посева составляет 2-3 см, на легких — 5-7 см.

Проделайте борозды на подходящую глубину с помощью тяпки. Если вы не подготовили почву заранее, и она на вашем участке не плодородная, то при посадке в лунки необходимо внести по горсти перегноя или компоста. Затем, обильно полить и разложить семена. Бороздки следует присыпать землей и немного уплотнить. Чтобы семена гороха не стали пищей для птиц, посевы лучше накрыть светонепроницаемой пленкой или газетой до появления всходов. Если вы используете газету, то проводите полив на нее, это не даст почве размыться.

Многие огородники задаются вопросом, на каком расстоянии садить горох? Поскольку растение плетущееся, то не стоит загущать посадку, которая и без того со временем превратится в настоящие «дебри». Лунки желательно проделывать на расстоянии 6-8 см, междурядья оставлять не менее 50 см. Иногда, в таких проходах сеют редис или салат.

Подсевы гороха можно проводить каждые две недели. Тогда урожай будет стабильным, а сезон плодоношения продлится дольше.

Уход за горохом

Наконец, после всех мероприятий вы провели посев, и теперь, хотелось бы знать, через сколько дней всходит горох после посева? В большей степени это зависит от того, насколько теплая погода.

Прорастает горох при достаточно низкой температуре от +5 до +7 °C, переносит даже кратковременные заморозки до -6°C, но оптимальной для развития культуры считается температура от +15°C. В среднем всходы появляются через 10-14 дней после посадки.

Сильная жара тоже негативно скажется на растениях и сильно затормозит их развитие. Старайтесь не планировать посадку в такие периоды.

Давайте рассмотрим основные моменты ухода, чтобы знать, как правильно выращивать горох в открытом грунте:

по прошествии двух недель, с момента появления всходов, желательно провести первое рыхление и окучивание саженцев;
помните о том, что культура влаголюбива, особенно важно не забывать об этом в период цветения. Как только бобы начнут наливаться, обеспечьте им полив из расчета 10 литров на 1 кв.м. В засушливые периоды растения нуждаются в обильном поливе;
что касается удобрений, то их вносят вместе с поливом. Перед цветением культура нуждается в калийно-фосфорных подкормках;
в качестве органической подкормки, один раз можно использовать зрелый компост или перегной;
кусты гороха необходимо подвязывать, поскольку растения имеет достаточно слабые стебли. Чем меньше надземная часть соприкасается с землей, тем ниже вероятность развития различных заболеваний. Для этого в землю вбиваются деревянный колышки на расстоянии 50-60 см друг от друга, к ним привязывается веревка, на которой в дальнейшем и будут располагаться плети гороха;
своевременная уборка спелых стручков заметно повышает урожайность. Не срывайте недозрелые стручки;
собирайте урожай с осторожностью, чтобы срывая стручок, не потащить за собой целую плеть;
подсохшие ветки и стручки нужно удалять. Полная уборка гороха с грядок, происходит тогда, когда растения и его нижние стручки подсыхают;
для полного созревания такие кустики подвешиваются в сухом темном помещении.

Болезни и вредители

Защита гороха от различных нежданных гостей — практически основная задача при выращивании культуры. Если вы соблюдаете правила агротехники, то многих проблем удастся избежать, но все же. осведомлен — значит вооружен, ведь предотвратить нежелательные последствия — легче, чем бороться с ними.

Горох подвергается нападению таких вредителей, как плодожорки, листовертки, огородные совки. Личинки зимуют в почве, просыпаются весной и продолжают развитие. Пищей для них служит и зеленая масса растений, и сами стручки.

Не дожидайтесь подобных последствий. В качестве профилактики используйте растворы для орошения растений. Из народных методов применяют: чесночный, табачный, а также настои томатной ботвы, корней лопуха, полыни, чистотела.

Многих насекомых отпугивает красный перец. Им посыпают междурядья. Зольные опудривания растений помогут от гусениц совок и листоверток. Локализовать проблему именно на этом уровне — очень важно, поскольку возникновение бабочек, повлечет за собой кладку яиц, т. е. появление нового поколения насекомых.

Из заболеваний, угрожающих культуре, самое распространенное — мучнистая роса. Возникает болезнь из-за резких перепадов температуры. В условиях открытого грунта повлиять на это явление невозможно, поэтому своевременно принимайтесь за профилактическую обработку. Для приготовления раствора, берут 300 граммов полевого осота и настаивают в 10-ти литрах воды 10-12 часов. Затем, готовой жидкостью орошают растения 2-3 раза с промежутком в 7-10 дней.

Эффективными считаются зольно-мыльные растворы, как в качестве профилактики болезней, так и — вредителей.

Если вы обнаружили признаки заболеваний на растениях, то немедленно удалите с участка пораженные кусты и обработайте соседние.

Теперь вы знаете, как посадить горох в огороде. При том, что растение считается капризным, никаких сверхъестественных требований к посадке и уходу — нет. Соблюдение несложных правил, позволит собрать щедрый урожай этой культуры.

Правильная посадка гороха весной в открытый грунт: сроки, схемы, подготовка

Горох — удивительная культура, она обладает потрясающими вкусовыми свойствами, пользой, способна подарить роскошный урожай, при этом выращивание растения очень полезно для почвы в огороде. Посадить и вырастить горох в открытом грунте на своем участке очень просто, и весна — наиболее подходящее время для посева.

Когда сажать горох в открытый грунт весной, в каком месяце

Очень важно выбрать подходящее время для посева, от данного решения во многом зависит успех прорастания семян и получения нормальных, сильных всходов. Когда же лучше сажать горох в открытый грунт, в каком месяце? Так как данная культура является холодостойкой (он переносит заморозки до -6°C), то посадить ее можно в более ранние сроки весной, нежели остальные культуры. То есть посадку можно производить ориентировочно в конце апреля.

Однако выбирать сроки посева нужно по погодным условиям и по состоянию почвы. Разумеется снег должен полностью сойти, а земля подсохнуть (подкопайте землю на грядке лопатой, если почва не прилипает к штыку, то можно сеять). Также грунт должен прогреться до +5°C на глубина 5 см.

В разных регионах сроки посева могут значительно отличаться. На юге (Кубань), где земля прогревается равно, высевать горох можно уже в марте или в начале апреля. А вот в более холодных регионах сажать лучше немного позже: в Средней полосе (например, Подмосковье) — посадку гороха лучше производить в конце апреля, а вот в Сибири, на Урале, в Ленинградской области даже в начале мая.

Можно производить посадку и поздней весной и летом в июне, в первой половине июля (однако высаживать следует только раннеспелые сорта, чтобы они успели созреть).

Таким образом, можно посадить горох в несколько этапов и получить большой урожай.

Сроки посадки гороха по Лунному календарю 2021 года

Многие огородники не один год используют календарь лунных циклов для определения наиболее и наименее подходящих дней для проведения различных садовых мероприятий (посев на рассаду, пикировку, высадку различных культур в огороде, обработку сада и многого другого). Что касается данной культуры, то циклы спутника Земли также помогут сделать правильный выбор. Таким образом, сроки посадки гороха в открытый грунт по Лунному календарю 2021 года:

Благоприятные дни:
- в марте: 5, 6, 10, 11, 20, 21, 24, 25 число;
- в апреле: 15, 16, 17;
- в мае: 13, 14, 15, 16, 17;
- в июне: 9, 11, 12, 13.

Неблагоприятные дни:
- в марте: 12, 28;
- в апреле: 11, 26;
- в мае: 11, 26;
- в июне: 10, 24.

Как посадить горох в открытый грунт весной: подготовка и схема посадки

Условно посадку гороха в открытый грунт можно разделить на несколько этапов, каждый из которых важен для успешного посева культуры и прорастания крепких всходов. Как подготовиться к процедуре, что требуется сделать и как правильно посадить горошины? Давайте разбираться.

Как подготовить семена гороха

Предпосевную обработку можно разбить на два этапа: сначала проводится замачивание, а потом проращивание. Такая комплексная подготовка значительно улучшает и ускоряет появление всходов, помогает сразу выявить нежизнеспособные горошинки, которые нужно отбраковать и не тратить на них свое время при посеве.

Обратите внимание! Горох можно посеять и сухими семенами. Однако прорастать они будут дольше, при этом нельзя заранее проверить жизнеспособность семян.

1-й этап: замачивание горошин. Замочить их можно несколькими методами:

Залейте семена в тарелке теплой водой, она должна покрывать на один сантиметр. Замачивать их нужно в течение 10-12 часов.
Также можно выполнить обработку по быстрому методу. Сделайте раствор борной кислоты (1 грамм вещества на 5 литров горячей воды температурой 40 градусов). Налейте в емкость и опустите семена на 5 минут. Такое прогревание поможет снизить риск поражения опасным вредителем — клубеньковым долгоносиком.

2-й этап подготовки: проращивание семян гороха. Прорастить горошинки можно по следующей схеме:

Заверните посевной материал в хлопчатобумажную ткань.
Увлажните чистой, теплой водой.
Заверните в пакет.
Положите в теплое место (с температурой около 24-26 градусов тепла).
Каждый день проверяйте семена и влажность! Нельзя допускать пересыхания ткани, при необходимо увлажняйте материал. Если на семенах или ткани появилась плесень, необходимо сразу промыть их в чистой воде и поместить в новую ткань и пакет. Вообще для профилактики рекомендуется каждый день промывать их.
Сразу как только появятся ростки, нужно сеять их в открытый грунт. Не стоит дожидаться появления корешков. Однако если они проросли, но нет возможности их высадить в почву (или погодные условия не позволяют), то можно положить их также в пакете в холодильник, однако не стоит злоупотреблять таким хранением, при первой возможности посейте их.

Перед посевом внимательно осмотрите горошины. Высаживать можно только проросшие, здоровые семена. Все непроросшие горошинки, или экземпляры с признаками гнили, вредителей нужно отбраковать.

Какое выбрать место и почву

Место должно быть солнечным, защищенным от ветра и сквозняков (особенно с северной стороны). Горох предпочитает исключительно питательную, легкую почву. Крайне не рекомендуется сажать культуру на бедных почвах или земле с обилием легкодоступного азота.

При выборе места рекомендуется соблюдать правила севооборота. Хорошие предшественники для гороха на грядке: огурец, капуста, тыква, картофель. И любые другие культуры, под которые вносились калийные и фосфорные удобрения (благодаря этому урожай будет более вкусным и нежным).

Плохими предшественниками для культуры являются бобовые. Сажать горох на том же место, на котором он уже выращивался, можно только спустя минимум 4 года.

Интересный факт! После гороха на грядку можно сажать практически любую культуру (кроме бобовых). Ведь он является очень хорошим и полезным предшественником, потому что он выполняет роль сидерата и оздоравливает почву, обогащает ее азотом.

Как подготовить место и грядку

Подготовка грядки перед посадкой гороха в открытый грунт проводится в несколько этапов:

перекопайте землю;
удалите корневища всех сорняков;
внесите удобрения (по необходимости);
разрыхлите и разровняйте почву.

Важная особенность подготовки: нельзя перед посадкой вносить много удобрений. В противном случае растение будет наращивать зеленую массу, в ущерб урожаю (стручков образуется мало).

Если земля достаточно плодородная и на грядку ранее вносились удобрения, то можно сразу сеять горох. Стоит отметить, что он данная культура в почве сама может вырабатывать азот и накапливать его на корешках.

Если земля недостаточно плодородная, то можно на грядку внести небольшое количество удобрений, например, перегной или компост.

Как правильно посеять горох на грядку

Итак, чтобы посадка прошла успешно, необходимо дождаться наиболее оптимальных сроков, подготовить семена (или ничего не делать, их также можно сеять и сухими), выбрать участок, подготовить грядку и выполнить посев.

Правильно посадить семена гороха в открытый грунт поможет следующая схеме:

Шаг 1: Обильно полейте грядку. Подождите, когда вода полностью впитается.
Шаг 2: Сделайте бороздки для посева. Расстояние между бороздами — 50-60 сантиметров (если размеры грядки не позволяют, то минимум 30 см). Глубина рядков зависит от почвы, если грунт тяжелый, глинистый, то около 3 см, если легкий, песчаный, то — 5 см.
Шаг 3: Если на грядке бедная почва, то насыпьте в бороздки тонкий слой компоста или перегноя (около 1 см). Но в таком случае, бороздки должны быть немного глубже (на один см).
Шаг 4: Произведите посадку гороха в бороздки. Как уже было отмечено выше, глубина заделки зависит от типа почвы. Расстояние между горошинками — 5 см.
Шаг 5: Засыпьте рядки почвой и уплотните грунт рукой.
Шаг 6: Накройте грядки укрывным материалом (спанбондом или полиэтиленовой пленкой). Укрытие не только создаст благоприятные парниковые условия для появления всходов, но защитит горошинки от птиц.

Правила ухода за горохом в открытом грунте

Агротехника выращивания гороха в открытом грунте очень проста, без сомнения, с задачей справится даже начинающий дачник и садовод. Правильный уход должен включать следующие мероприятия:

Необходимо сразу после посева горошин соорудить рядом конструкции для опоры растения. В будущем к ним подвязывать горох не нужно, он сам схватится и начнет виться по опоре. Например, можно вбить колышки по периметру грядки (желательно каждый метр) и натянуть бечевку. Или же можно к опорным столбикам прикрепить специальную садовую ветку, она продается во многих садовых магазинах.

Всходы прорастут через 7-14 дней в зависимости от погодных условий, после этого нужно сразу снять укрытие (пленку или агроволокно).
В самом начале появления всходов их следует защитить от птиц. Например, можно натянуть на опорные столбики рыболовную сетку.
Самый важный элемент ухода — это полив. Ведь горох — это влаголюбивая культура. В среднем поливать нужно 1 раз в 5-7 дней, но при засушливой погоде делать это нужно чаще и обильнее. Особенно важен регулярный полив во время цветения и в период завязывания первых плодов.
Полезно рыхление почвы в междурядьях на грядке. Рыхлить грунт нужно после полива, через 3-4 часа, когда вода полностью впитается. Процедура улучшит поступление кислорода к корням.
Также рекомендуется замульчировать грядку (торфом, перепревшими опилками). Мульча задержит влагу, благодаря чему, полив можно будет производить реже. Процедуру по уходу особенно актуальна, если у вас нет возможности своевременно поливать горох.
Необходимо своевременно удалять сорную траву, если она начнет расти вокруг растений.
Получить урожай с более крупными, мягкими и сладкими горошинками поможет правильная подкормка. В начале цветения следует подкормить растения раствором древесной золы, удобрение богато калием. Для этого следует развести 200 грамм древесной золы на 10 литров воды.

Защита гороха от вредителей

Самый опасный вредитель данной культуры — гороховая плодожорка. Бабочки вылетают из кокона как раз в период цветения гороха, они откладывают на листиках, цветках, стеблях или бобах свои яйца, которые вскоре превращаются в гусеницы небольших размеров. Эти самые гусенички проникают внутрь горошин, съедают их изнутри, в итоге портят урожай.

Защитить горох от гороховой плодожорки можно народными средствами (также они защищают от гороховой тли). Одно их самых эффективных — настой томатной ботвы, он эффективен из-за ядовитого вещества соланина, который как раз и находится в растении. Для этого нужно измельчить 3 килограмма листьев и побегов помидоров смешать с 10 литрами воды. Настаивайте смесь около четырех часов, а потом поставьте смесь в кастрюле на медленный огонь на 30 минут. После этого процедите раствор и смешайте с водой в соотношении 1 к 4. Этим раствором нужно опрыснуть растения, но только в пасмурную погоду или вечером, когда солнце не активно.

Также можно провести опрыскивание чесночным настоем. Раздавите 20 грамм чеснока чеснокодавкой, залейте 10 литрами воды, оставьте на 24 часа. После процедите и опрыскайте раствором растения.

Как и когда собирать урожай гороха, хранить его

Урожай гороха созревает достаточно быстро, примерно через 14-28 дней после начала цветения, а цвести он начинает через 1-2 месяца после посева.

При этом нижние стручки созревают раньше верхних. Собирать стручки следует каждый два-три дня. Своевременный и регулярный собр урожая в целом повышает урожайность. При задержке сбора урожая горошины станут более твердыми и грубыми, а также замедлиться созревание остальных стручков.

Хранить урожай гороха в домашних условиях можно тремя способами:

консервировать;
заморозить;
высушить (хранить рекомендуется в закрытой таре из стекла в темном месте).

При этом отправить на хранение их нужно сразу после сбора урожая (буквально в первые несколько часов), таким образом они не потеряют вкусовые качества. Разумеется, это не касается сушки горошин.

Кстати! Если вас интересует самостоятельный сбор семян для посева в следующем сезоне, то необходимо подождать, когда стручки станут желтыми, засохнут. После этого нужно подрезать куст под корень и подвесить до полного созревания в комнате с хорошей вентиляцией. Горошины будут сохранять всхожесть два года.

Даже после сбора урожая растение способно принести пользу: ботву гороха можно заложить в компостную кучу.

Выращивание гороха в открытом грунте

Практически на каждом дачном участке можно встретить горох. Это вкусное и полезное растение, которое отличается простой методикой выращивания. Для высадки гороха вам потребуется небольшой участок открытого грунта, можно даже посадить его вдоль тропинки или забора. Выращивание гороха в открытом грунте не вызывает трудностей даже у неопытных дачников, но следует знать некоторые особенности получения достойного урожая.

Как ведет себя сотовый поликарбонат при резке читайте в нашей следующей статье .

Как правильно подготовить семена и почву

Для начала необходимо определиться с сортом гороха. Сорта отличаются размерами горошин, сроками созревания и урожайностью. Лучше выбрать культуру с минимальным сроком созревания. Перед высадкой семян в открытый грунт, их тщательно перебирают, выбрасывают червивые и порченые горошины. Затем семена помещаются под влажную марлевую салфетку, и ставятся на солнечное место. Через пару дней можно увидеть, что на горошинах появились ростки. Семена без ростков также можно выбросить.

Горох любит влажную и плодородную почву. Хорошо подходит торфяной грунт. Однако такую почву не часто встретишь в нашей стране. Опытные дачники нашли выход, они просто добавляют небольшое количество торфа в каждую лунку. Экспериментально доказано, что минеральных веществ, которые содержатся в 50 граммах торфа, вполне достаточно для выращивания куста гороха.

Что используется для крепления поликарбоната для установки теплицы читайте в статье Что такое термошайбы для поликарбоната .

Перед посадкой гороха следует тщательно перекопать грунт. Так вы не только уничтожите корни сорняков, но и обеспечите приток необходимого количества кислорода. Грядки формируются на достаточном расстоянии друг от друга для того, чтобы стебли не сплетались. Высаживать горох лучше в конце апреля или начале мая. В это время почва уже прогреется до необходимой температуры, и семенам не будет грозить замерзание.

Уход

Особого внимания горох требует после появления ростков над поверхностью почвы. Ростки имеют привлекательный вид, поэтому являются излюбленным лакомством птиц. Для защиты необходимо покрыть ростки сеткой с небольшими ячейками или белым агрономическим волокном. Когда ростки, достигнут длины около десяти сантиметров, необходимо установить горизонтальные подставки для плетения.

Обязательно необходимо соблюдать правильный режим полива. Горох очень любит воду, для формирования сочных и зеленых стручков необходимо систематически поливать культуру. Полив лучше производить в утреннее или вечернее время. Так вы предотвратите появление термических ожогов на культуре. Ни в коем случае нельзя использовать холодную воду. Она активизирует процессы гниения, которые за короткий срок уничтожат весь урожай.

Основные способы восстановления целостности теплицы можно узнать из источника .

Периодически следует перекапывать землю между рядками, так вы облегчите доступ влаги к корневой системе растений. Когда наступит период цветения, необходимо сократить частоту поливов, для того, чтобы не повредить цветки. Сбор урожая производится примерно через две недели после начала цветения.

Стручки гороха быстро теряют привлекательность, поэтому если вы выращиваете его в промышленном масштабе, следует обзавестись надежными источниками сбыта готовой продукции. Горох можно сдавать в магазин по оптовой цене или продавать в местах стихийной торговли. Засохшие стручки обязательно необходимо удалять, так как они мешают росту новых плодов.

К сожалению, с гороха можно получить только один урожай. Когда растение начнет вянуть, необходимо его убрать с огорода. Для этого горох срезается под самый корень. Листья можно использовать для изготовления травяного настоя или в качестве корма для травоядных домашних животных.

Как посадить горох и ухаживать за ним в открытом грунте?

Бобовые культуры ценятся во всем мире за свою сытность и богатый набор витаминов, поэтому выращивание гороха в открытом грунте очень популярно у дачников. Для получения урожая не нужно прилагать чрезмерных усилий. Главное — знать, как сажать горох и обеспечивать минимальный уход.

Описание овоща

На многих огородах часто встречается яркий представитель семейства бобовых — горох. Это однолетнее растение имеет цепкие усики, которыми с легкостью ухватывается за любую опору, когда может до нее дотянуться. При благоприятных условиях достигает 2 метров в высоту.

Корневая система у гороха хорошо развита, тонкие зеленые побеги усыпаны небольшими листочками. Весной, через месяц после высаживания в открытый грунт, растение зацветает красивыми белыми или фиолетовыми цветами. Вскоре на их месте появляется завязь и начинает вызревать бобовый плод, наполненный сочными зелеными семенами.

Дачники ценят горох не только за вкусные плоды, но и за то, что он насыщает почву азотом. Корневая система овоща имеет интересную особенность. В процессе роста в ней развиваются ценные бактерии, которые, как губка, впитывают атмосферный азот и обогащают им грунт.

Известные сорта

Неопытный человек, решивший сажать горох, может растеряться от многообразия сортов, представленных в специализированных магазинах.

Сахарные сорта подходят для высаживания, когда планируется употреблять плоды в свежем виде, тушить со створками или добавлять горошины в салаты. Они удивительно мягкие, сладкие и очень нравятся детям. К ним относятся «Сахарный детский», «Амброзия», «Сахарный Орегон».
Лущильные сорта незаменимы для приготовления горохового пюре и супа. Чтобы они лучше разваривались, их надо замачивать в теплой воде на несколько часов. Стабильно дают высокий урожай «Дакота», «Овощное чудо», «Бинго».
Мозговые сорта гороха идеальны для заморозки и консервирования. Особой популярностью среди них пользуются «Вера», «Альфа», «Адагумский».

Сегодня горох, как и много лет назад, остается важной частью рациона людей, потому что в полной мере обеспечивает их растительным белком, ценными минералами и витаминами.

Обработка семян

Плодами гороха легко лакомиться целое лето, потому что его можно сажать несколько раз. Посадка сортов осуществляется в последних числах апреля, как только пригреет солнышко и почва отойдет после зимних холодов. Следующий раз сеять горох рекомендуется в конце июня. Тогда плоды полностью вызреют в середине августа.

Прежде чем сажать горох, нужно подготовить семена. Если их собирали самостоятельно, следует отобрать тяжелые горошины. Чтобы сделать это быстро, семена рекомендуется замачивать в соленой воде. Пустые, негодные горошинки всплывут наверх, в то время как полновесный материал останется внизу.
Когда отбракованные горошины будут собраны и выброшены, слейте воду и просушите оставшиеся семена.
Для быстрого прорастания замачивать семена нужно за сутки перед посадкой. Обильно смочите чистой водой натуральную ткань, заверните в нее горох и поместите в полиэтиленовый пакет.

Вместо этого можно 2 г борной кислоты растворить в 10 л воды, нагретой до 40 градусов, и положить туда семена на 5 минут. Потом вытащить, разложить на бумаге и высушить. Такой уход за семенами помогает предотвратить их порчу в открытом грунте личинками долгоносика.

Подготовка грядки

Немаловажную роль для получения урожая гороха играет правильно выбранное место посадки. Следует учитывать, какие растения росли на нем в предыдущие годы.

Бобовые культуры, в том числе горох, желательно сажать на грядке после:

томатов;
капусты;
огурцов;
картофеля;
тыквы.

Не любит овощ таких предшественников, как фасоль, арахис, чечевица. Не рекомендуется сажать горошины на одном месте два года подряд.

С осени нужно подобрать солнечный, хорошо проветриваемый участок с плодородной почвой. Она должна быть слабокислой и легкой. В сентябре грядку требуется перекопать и внести удобрения. Чтобы уход был полноценным, на 1 м 2 достаточно 30 г калийной соли и 60 г суперфосфата.

Весной, когда растает снег, землю нужно еще раз взрыхлить и удобрить селитрой, внося 10 г на 1 м 2 .

Правила посадки

Перед посевом землю на огороде надо выровнять и полить. Схема посадки гороха проста. Нужно сделать неглубокие бороздки на расстоянии 50 см друг от друга. Смешать древесную золу и компост в пропорции 1:1, рассыпать их тонким слоем по бороздкам. Сверху припорошить удобрение влажной землей с огорода и разложить семена с интервалом в 6 см. Присыпать почвой и слегка утрамбовать.

Чтобы защитить посевы от нашествия птиц, можно прикрыть грядку сверху специальной сеткой. Когда из земли проклюнутся ростки, ее нужно убрать. Обычно всходы появляются через неделю после посадки.

Как лучше ухаживать

Уход за горохом прост и по силам каждому. Он заключается в обильном поливе, удалении сорняков и рыхлении земли.

Первую прополку и окучивание важно провести, когда ростки вытянутся до 15 см. В это же время желательно вбить по рядкам колья, натянуть сетку, веревки или проволоку, чтобы горох мог плестись вверх. Когда овощ растет правильно, цепляясь за опору, его плоды лучше прогревают солнечные лучи, побеги хорошо проветриваются, и от этого горох меньше болеет.

Чтобы растение обильнее цвело, желательно прищипнуть верх стебля. Тогда у гороха вырастет несколько боковых веточек, на которых в будущем появятся бутоны и завязь.
Уход требует регулярного увлажнения почвы. В сухой земле горох плохо растет и редко плодоносит. До начала цветения его можно поливать раз в 7 дней. С появлением бутонов полив следует производить дважды в неделю. В среднем на 1 м 2 положено затрачивать 10 л воды.
На следующий день после каждого полива грядку рекомендуется взрыхлять и очищать от сорной травы.

Подкармливать горох можно во время полива раз в 2 недели. Опытные дачники советуют удобрять почву нитроаммофоской. Чтобы увлажнить 1 м 2 грядки, наберите 10 л воды и растворите в ней 1 ст. л. данного вещества.

Гороховая зерновка

Борьба с вредителями

Для получения урожая важно не только знать, как сажать горох, но и уметь уберечь его от вредителей.

Самые распространенные насекомые, атакующие растение:

долгоносик;
зерновка гороховая;
плодожорка;
тля.

Клубеньковый долгоносик чаще всего поражает юные ростки гороха. Он пожирает листья, побеги, откладывает много яиц. Вылупившиеся личинки поселяются в корневой системе и окончательно губят растение. Для борьбы с ним можно использовать дуст гексохлоран 12 %. Норма расхода — 1 г на 1 м 2 .

Гороховая тля поражает горох во время цветения и высасывает из стеблей питательный сок. От этого бутоны и листья вянут и осыпаются. Спастись от нее можно мыльным раствором. Потрите на терке 300 г хозяйственного мыла, растворите стружку в 10 л воды и обработайте грядку.

Плодожорка и гороховая зерновка сильно вредят растению. Их личинки забираются в стручки и портят горошины. Для уничтожения насекомых также подходит дуст гексохлоран 12 %. Его нужно использовать, расходуя 1,5–2 г на 1 м 2 . Обработку важно произвести до того, как личинки проникнут в стручки, иначе спасти урожай не удастся.

Болезни гороха

Чтобы свести к минимуму развитие болезней на горохе, обеспечьте ему правильный уход. Многие заболевания возникают от чрезмерной сырости, поэтому обязательно установите для гороха опору, чтобы он не лежал на земле.

Часто поражает растение ржавчина, мозаика и мучнистая роса.

От мозаики у гороха скручиваются листочки, на них проявляются темные пятна. Избавиться от не получится. Нужно удалить больное растение с огорода, грунт обработать раствором марганца и не сажать на этом месте овощи в течение года. Предупредить появление заболевания можно тщательной обработкой грунта перед посадкой и замачиванием семян в растворе борной кислоты.
Когда на растении проявляется первый признак ржавчины — красные пятна на листьях, сразу же проведите опрыскивание 1%-й бордосской жидкостью. Повторите обработку через две недели.
Пораженные мучнистой росой ветви и листья начинают чернеть, стручки трескаются и портятся. Растению можно помочь фунгицидами, например «Скором» или «Топазом».

Производить обработку гороха от вредителей и болезней правильно по вечерам, чтобы отрава за ночь успела высохнуть и не обожгла под воздействием солнечных лучей нежное растение.

После уборки зрелый горох извлекают из стручков, сушат и хранят в герметичной емкости для приготовления овощного пюре или супа.

Горошек — на удивление неприхотливое растение. Его можно посадить рядом с любыми культурами. Предоставьте ему нужный уход, и он подарит вам отличный урожай.

Источник: sadyk.info