Считается, что вырастить огурцы несложно, для этого достаточно лишь обеспечить правильный уход и выбрать подходящий сорт. Для большинства сортов требования к уходу практически идентичны, однако существуют и такие разновидности, в отношении которых некоторые правила могут меняться. Сейчас мы не будем вдаваться в подробности сортовых различий, надеемся, что перед посадкой каждый из вас внимательно изучит инструкцию по выращиванию и ознакомится с рекомендациями тех, кто уже испробовал на себе тот или иной вариант. Наша задача – описать процесс ухода за огурцами в теплице и открытом грунте.
Процедура ухода за огурчиками включает в себя следующие основные моменты:
- регулярный полив;
- соблюдение цикла подкормок;
- подвязывание и формирование кустов;
- создание благоприятных условий для развития культуры.
Полив и контроль увлажненности почвы
Огурцы чрезвычайно требовательны к достаточному уровню влажности почвы. Малейшее несоблюдение нормы полива моментально отражается на вкусовых качествах плодов – они начинают горчить. При регулярном засыхании почвы растение не выдерживает некомфортных для себя условий и погибает.
Поливают рассаду теплой водой (22-25С), поскольку холодная останавливает ее рост и вызывает гниль.
Для того чтобы обеспечить постоянное наличие воды комфортной температуры, можно в непосредственной близости от грядок поставить емкости, наполняемые регулярно таким образом, чтобы вода под воздействием солнечных лучей успевала прогреваться. Расход воды может быть различным, это зависит как от сорта, так и от стадии, на которой находится побег в своем развитии. На начальном этапе излишняя влажность может спровоцировать слишком быстрый рост растения, поэтому, как правило, воды требуется меньше. Однако в период образования завязей и плодоношения, эта норма увеличивается, по крайней мере, втрое, а малейшая сухость почвы может сказаться на обильности и состоянии урожая.
Как поливать огурцы в открытом грунте и теплице? Очень аккуратно.
Поливать нужно не корень растения, а землю вокруг него, позволяя корневой системе самостоятельно вобрать в себя то количество влаги, которое ей необходимо.
Предпочтительнее использовать ручную лейку, где скорость полива и его интенсивность можно легко контролировать, в отличие от шланга с автоматизированной подачей воды, выдающего слишком мощные струи. Старайтесь, чтобы вода по минимуму попадала на листья.
Вот основные правила, которые следует соблюдать при поливе огурцов:
- Применение исключительно теплой воды.
- Соблюдение сроков полива в зависимости от фазы роста.
- Количество воды на 1 кв. метр должно равняться 5-8 литрам.
- Применение «теплого душа» в отношении рассады через процедуру разбрызгивания.
- В ночное время на листьях не должно оставаться капель воды.
Процедура подкормки
Уход за огурцами в парнике, теплице или на открытых грядках обязательно включает в себя применение удобрений. Подкормку рекомендуется производить одновременно с поливом растений в вечернее время во избежание последствий попадания жидкости на листья.
Первая подкормка производится на 9-10 день. Для этого литр коровьего навоза необходимо развести в 10 литрах воды и добавить в раствор 30 г мочевины. Способ полива: 1 литр на 4 растения.
Как только появляются первые цветки, подкормку повторяем, но в готовый раствор добавляем 50 грамм суперфосфата и столько же калийной соли. При плодоношении увеличиваем количество двух последних составляющих до 60 грамм.
После каждого подкармливания рассаду огурцов необходимо поливать, это позволит питательным веществам проникнуть глубже, ближе к корневой системе.
Правила подвязывания и прищипывания
Стандартная процедура подвязывания огурцов предполагает размещение по периметру грядки реек высотой около 1,5 метра и натягивание между ними проволоки. Как только растения начинают тянуться ввысь, их необходимо подвязывать к проволоке. Аналогичная процедура осуществляется, например, в виноградниках. Колья можно заменить и готовыми шпалерами.
Для того чтобы подвязывание принесло пользу, а не вред, необходимо обеспечить защищенность растений на грядке от холодного воздуха и ветра. Для этого можно посадить по краям грядок другие высокие культуры, например, это может быть кукуруза, которая защитит огурцы в тот момент, когда они подрастут.
Процедура подвязывания обеспечивает доступ солнечных лучей к побегам и существенно облегчает процесс сбора урожая, не позволяя плодам загнивать, оказавшись на влажной почве.
Прищипывание плетей начинают проводить после того, как вырастут 5-6 листы. Это позволяет разрастаться боковым побегам с преимущественно женскими цветками, которые и будут давать впоследствии плоды, а мужские цветки, необходимые исключительно для оплодотворения, сохранятся в меньшем, но в необходимом количестве на основном стебле.
Помимо вышеописанной процедуры, следует вовремя обрывать листья у огурцов, речь идет о пожелтевшей и увядшей листве. Слабые побеги обрезают, поскольку они будут забирать питательные вещества у полноценных частей растения, а сами плодов давать не будут.
Особенности ухода за огурцами в теплице
Подготовка теплицы
Позаботиться о состоянии теплицы необходимо еще осенью. В первую очередь, нужно удалить остатки растительности и перекопать землю. Для того чтобы избавить тепличные помещения от присутствия вредителей, их необходимо тщательно обработать известковым раствором. Раствор готовится следующим образом: 400 гр извести разбавляются 10 литрами воды, жидкость настаивается 3-3,5 часа. Обработке подлежат абсолютно все части теплиц и парников – деревянные, металлические, стеклянные.
О земле также нужно позаботиться заранее. В том случае, если огурцы в парнике или теплице выращиваются на одном и том же месте не один год, землю желательно полностью заменить или, по крайней мере, обработать известью из расчета 150-200 гр на 1 квадратный метр. Если все же речь идет о замене, то рекомендуемая смесь – это комбинация торфа, перегноя, дерна и опилок в равных частях. За 2 недели до высадки рассады огурцов в теплицу в почву добавляют навоз или перегной.
Желательно заранее позаботиться и об оборудовании, которое будет необходимо при выращивании огурцов – установить колышки, укрепить шпалеры, расставить емкости для воды.
Высадка
Высадка рассады в теплицу производится, в среднем, через 23-26 дней после появления всходов. Если рассаду передержать, то уход за ней будет более сложным, поскольку огурцам будет сложнее приспособиться к изменившимся условиям окружающей среды.
Размеры грядок для огурцов в теплице или парнике могут варьироваться, однако желательно придерживаться следующих размеров – 80-90 см в ширину и 20-30 в высоту. Глубина лунок для будущей рассады приблизительно должна быть равна 30 см. Перед посадкой огурцов отверстия проливаются слабым раствором марганцовки и отстоянной водой.
Рассада высаживается очень аккуратно, нельзя ни в коем случае повредить корневую систему. После посадки землю поливают теплой водой.
Создание и поддержание микроклимата в теплице
Как ухаживать за огурцами в теплице? В первую очередь, создать для них оптимальные условия. Особое внимание стоит уделить температуре, а главное, ее стабильности – недопустимы резкие скачки. В период прорастания семян и первоначального роста ростков температура должна быть на границах от +25 до +28С. В дальнейшем, при выращивании рассады огурцов уже в тепличных условиях, она может колебаться, однако верхний предел должен соответствовать значению +30С, нижний +17С. Выход за границы этих пределов чреват ослаблением побегов, возникновением болезней, полной гибелью растения.
Влажность в теплице – еще одна важная составляющая. Ее уровень напрямую зависит от температуры: чем она выше, тем более влажным должен быть воздух.
Чтобы повысить влажность воздуха в теплице в тех случаях, когда естественного уровня недостаточно, необходимо полить дорожки и закрыть все двери и окна на час-полтора.
Еще одним моментом, который следует учесть при уходе за всеми сортами огурцов и создании благоприятных условий для их развития, является освещение в теплице. Свет играет крайне существенную роль в процессе получения качественного урожая. Если выращивание рассады происходит в зимний период, когда естественного освещения явно недостаточно, необходимо устанавливать искусственные лампы либо выбирать сорта огурцов более или менее неприхотливые в этом отношении.
Как поливать огурцы в теплице? В первую очередь, запомните, что делать это нужно исключительно теплой водой. Для того чтобы обеспечить наличие воды постоянно, установите внутри помещения бочки, количества воды в которых будет достаточно для орошения. Без полива, своевременного и правильного, огурцы начнут вянуть, и в них появится горечь. Однако и повышенное содержание воды в почве способно спровоцировать гниль и слишком быстрый рост растения, в результате чего все питательные вещества будут уходить в бесполезную листву.
Случается так, что даже достаточное количество воды не доходит до корневой системы, связано это с тем, что почва недостаточно рыхлая. Рыхлить взрослые растения, которые уже начали давать завязи не рекомендуется, лучше предпочесть вариант с прокалыванием почвы вилами в некоторых местах.
Как решить проблему полива, если часто появляться на дачном участке и поливать огурцы в теплице не представляется возможным? Чтобы облегчить процедуру и быть уверенным в том, что почва своевременно будет снабжаться достаточным количеством жидкости, можно воспользоваться системой капельного полива любых культур, в том числе и огурцов, в теплице или на открытом воздухе.
Капельный полив огурцов в открытом грунте или в тепличных и парниковых условиях реализует множество возможностей:
- автоматизация подачи воды;
- правильное распределение жидкости, позволяющее экономить воду;
- обширное покрытие системой площадей;
- простота установки (система может быть как заводской, так и самодельной);
- позволяет исключить вымывание почвы;
- регулярный доступ воды при капельном поливе повышает качество плодов и урожайность, и вы перестанете задаваться вопросом, почему горчат огурцы.
Существует также процедура, крайне полезная для огуречной рассады, но незаслуженно забываемая дачниками, это мульчирование огурцов в теплице и на открытом грунте. А между тем, правильно произведенное мероприятие упрощает процедуры ухода и решает множество возникающих проблем. Чем мульчировать огурцы? Лучшими материалами для обработки подобного рода считаются солома, опилки, торф, черная пленка, синтетические материалы.
Мульчированию огурцов начинают уделять внимание тогда, когда появились побеги или после высадки рассады в открытый грунт или теплицу. Предварительно в обязательно порядке нужно качественно прополоть почву.
Посадить огурцы не сложно, сложнее добиться качественного и обильного урожая, который бы окупил все материальные и физические затраты. Поэтому перед тем, как заняться выращиванием этой культуры, стоит внимательно изучить особенности сорта, которым вы планируете заняться, а также оценить условия, которые вы способны создать. Только в этом случае процесс выращивания принесет настоящее удовольствие, а полученные результаты будут стимулировать в вас желание все новых и новых достижений.
Как ухаживать за огурцами в августе, чтобы огурцы долго плодоносили и при этом дали приличный урожай?
Решили ухаживать за огурцами – богатый урожай не заставит себя ждать, если делать все правильно. Далее рассмотрим правила ухода и подкормки за огурцами в открытом грунте. Дачники советуют использовать новые сорта огурцов, использовать современные подкормки. Но это далеко не все.
Условия для большого урожая
Прежде всего, помните, что огурцы любят тепло — семена прорастают при температуре при температуре 12-13 градусов, но оптимальной считается температура 25-28 градусов. Но в период цветения и последующего плодоношения – они особо требовательны к температурным показателям.
Но важно помнить и то, что переизбыток тепла, как и его нехватка негативно сказываются на росте. Так выращивать рассаду стоит в пределах температур 24-28 в солнечные дни, в пасмурные – в пределах 20-22.
Ночью она не должна опускаться ниже плюс 18. Взрослым растениям обеспечивают в период плодоношения температуру 28-32 днем и 20-22 градуса ночью.
Огурцы – это культура с коротким световым днем и именно это позволит ускорить процесс цветения, получения в ранние сроки урожая. Ученые установили, что достаточно 12 часов светового дня для обильного и долгого плодоношения.
Поскольку корневая система у огурцов мощная, расположена в верхних слоях грунта – в процессе ухода особое внимание стоит уделять внимание поливу. Так достаточная влажность воздуха и грунта – залог высоких урожаев, в особенности в период плодоношения. Поливать огурцы в открытом грунте стоит только тепло водой, а вот ледяная вода из скважины спровоцирует отмиранию корневой системы.
Опыление рассады – богатый урожай
Огурцы как культура отнесены к перекрестноопыляющимся, но при выращивании в открытом грунте – может происходить самоопыление.
Переносят в большинстве своем пыльцу в природе пчелы, хотя как вариант при пасмурно погоде можно проводить и самостоятельное, искусственное опыление.
Но если практиковать искусственное опыление – температура окружающей среды должна быть в пределах 18-21 градусов тепла. Но более высокая температура, жара не способствуют хорошему и плодотворному опылению.
Готовим почву и удобряем огурцы
Если говорить о возделывании огурцов в открытом грунте – они прекрасно чувствуют себя на теплых и хорошо прогреваемых участках. Грунт – легкий и рыхлый, супесчано-перегнойный или суглинисто-перегнойный.
При этом сам участок с грядками должен быть защищен от ветров и сквозняка, а лучшими предшественниками на нем выступают помидоры и кукуруза, капуста и фасоль.
Участок обязательно перекапывают, очищают от сорной травы и хорошо рыхлят, вносят навоз – именно на него огурцы как культура отзываются, показывая высокие урожаи. Сколько вносить навоза?
Оптимально при осенней перекопке вносить по 5-6 кг. на метр квадратный, добавляя также и кали-магнезию – 15 гр. и суперфосфат — 25 гр. на м.кв., весной – достаточно внести содержащие азот удобрения.
Первую подкормку вносят после высадки рассады в грунт, спустя 12-15 дней – вносят 25-30 гр. на 10 л. воды нитрофоски, перед началом плодоношения – проводят вторую подкормку, внося минеральные удобрения, либо калийную селитру.
Для ускорения плодоношения и улучшения вкусовых характеристик огурцов – показано вносить в грунт фосфор и магний. Главное не забывать, что удобрения стоит вносить в хорошо прогретую землю, добавляя в основной состав золу из расчета 100-200 гр. на метр квадратный, а также раствор сухих или же в брикетах дрожжи.
Все эти советы и рекомендации по уходу в июле – августе позволят получать урожай до самых заморозков. Если же хотите получать свежие огурчики до самых холодов – оптимально выращивать их в теплицах, где уход и содержание несколько иное.
Огурцы посадка и уход в открытом грунте, секреты урожайности
Любимая овощная культура многих дачников — огурцы, выращивание и уход в открытом грунте которых требует соблюдения простых правил агротехники. Мы поделимся секретами подготовки грунта и посева семян, которые помогут вырастить изумительный урожай.
Инжир (лат. Ficus carica)
Известен также под названиями фига, смоковница, фиговое дерево, винная ягода. Листопадное тропическое растение рода Фикус. Одно из самых древних культурных растений. Дает сладкие и высококалорийные плоды.
Выращивая огурцы на даче в открытом грунте, вы можете столкнуться с некоторыми вопросами и проблемами. Рассмотрим основные нюансы посадки культуры, особенности подготовки семян и сроки их высеивания.
Сроки посадки огурцов в открытый грунт
Выращивание огурцов в открытом грунте необходимо начинать с анализа климата вашей местности. Если вы заранее выращивали рассаду, то самым подходящим временем для высаживания в средней полосе России будет конец мая, в южных областях – средина месяца.
Выращивание огурцов в открытом грунте
Посадка огурцов в июле в открытый грунт проводится в случае холодной затяжной весны, и если вы сеете семена сразу в почву. Как и другие овощные культуры, их следует высаживать в растущей фазе луны, когда все растения активно развиваются и быстро восстанавливаются.
Подготовка семян огурцов к посеву
Посев рассадным способом используется, когда возраст растений составляет примерно 30 дней. С подготовленных гряд предварительно снимают пленку, и если грунт достаточно прогрет – можно приступать к подготовке семян к посеву.
В первую очередь следует отсортировать семена. Их помещают в соляной раствор (50 г соли на 1 л воды) и выдерживают там 10-15 минут. Пустые и некачественные семечки всплывут, а хорошие и полновесные останутся на дне.
Предпосевные процедуры с семенами огурцов
Прогревание семян
Лучше всего процедуру делать заранее: в течение месяца посадочный материал держат в теплом месте примерно 25-28 град. по Цельсию. Ели вы не успели вовремя, можно провести экспресс процедуру: семена прогревают несколько часов при температуре 50 градусов в духовке, или сушилке. Это способствует формированию большего количества женских плодородных цветков, что значительно повышает урожайность культуры.
Дезинфекция семян огурцов
Следующим этапом является дезинфекция семян в 1% растворе йода, или специальных садовых смесях с добавлением марганца. Посадочный материал помещают в жидкость на 20 минут, затем тщательно промывают водой. Это позволяет уберечь будущие растения от таких характерных заболеваний, как: мучнистая роса или антракноз.
Предпосадочная подкормка семян
Для этого их помещают в марлевые мешочки и замачивают в питательной жидкости. Лучше всего использовать талую воду, которая благотворно влияет на развитие всех растений. В неё добавляют золу или природный стимулятор: Гумат натрия или Эпин (можно найти в специализированном магазине).
Подкормка семян огурцов перед посадкой
Спустя 12 часов посадочный материал промывают и выкладывают на влажную ткань, оставляют на сутки набухать в тепле. Нельзя допускать прорастания, семена должны только слегка проклюнуться.
Предварительная стратификация семян огурцов
Семена помещают в холодильник на сутки. Данная процедура обеспечит быстрые и дружные всходы.
Стоит помнить, что гибридные семена (имеющие в названии F1) не нуждаются в перечисленных манипуляциях. Их достаточно замочить в питательном растворе перед посадкой.
Посадка огурцов в открытый грунт
Подготовленные и предварительно обработанные семена огурцов можно высеивать в открытый грунт, но для этого грядка должна быть тщательно подготовлена.
Подготовка почвы для посева огурцов
Подготавливать почву для огурцов необходимо с осени. Для этого прокапывают широкую полосу и делают в центре траншею, глубиной 30 см. В углубление закладывают солому, траву и листья, прикапывают и оставляют перегнивать до весны.
Зеленцы любят легкую рыхлую почву, но нуждаются в хорошем удобрении и увлажнении. Лучше всего выбирать освещенные места, но защищенные от ветра. Для этого чаще всего вдоль грядок выращивают кукурузу с северной стороны, а южную оставляют открытой.
Подготовка почвы под выращивание огурцов
Весной почву необходимо предварительно подготовить перед посевом или высаживанием рассады:
- если планируется выращивание огурцов в высоких грядках, их следует подготовить. Высота должна быть примерно 15-20 см;
- в первых числах мая в почву закладывают хороший слой свежего навоза и поливают горячей водой с добавлением марганцовки;
- сверху присыпают плодородной почвой (15-20 см) с добавлением древесной золы, также вносят 15 г суперфосфата на погонный метр грядки и 10 г калия, хорошо перемешивают и засыпают;
- подготовленную грядку необходимо еще раз хорошо полить теплой водой с марганцовкой и накрыть пленкой.
Почва перед посадкой должна быть прогрета до 13 град. Цельсия. В ином случае растения перестанут развиваться и начнут гнить. Температура воздуха на момент посадки не должна опускаться ниже 17-20 градусов, так как заморозков они не переживут.
Процедура посева огурцов в открытый грунт
- вдоль гряды делают небольшие углубления примерно 5 см, расстояния между ними должны составлять примерно 60 см;
- в ямки сеют заранее подготовленные семена и присыпают землей, хорошо поливают;
- для высаживания рассады углубления делают больше, растения помещают в почву до семядольных листьев, расправляют корни и слегка прижимают землей, хорошо поливают.
Посев обработанных семян огурцов в открытый грунт
Рекомендуется высаживать на одной грядке несколько разных сортов, это улучшит опыление, и увеличит продолжительность периода плодоношения.
Выращивание огурцов в открытом грунте видео
Выращивание и уход за огурцами в открытом грунте
Овощная культура не слишком прихотлива, но нуждается в регулярном уходе: пасынковании, прополке, хорошем поливе, подкормке и подвязке.
Как пасынковать огурцы, уход в открытом грунте
Когда растения уже начинают активно развиваться, необходимо провести процедуру пасынкования (прищипывания). Она немного отлична для сортовых и не сортовых семян.
Как правильно пасынковать огурцы
Сортовыми называют семена, которые условно имеют все признаки сорта, указанного на упаковке при покупке. Не сортовыми (условно частично утерявшие сортовые признаки) — собранные самостоятельно с прошлогоднего урожая, взятые у соседа по даче, или купленные на развес, на рынке.
- Для не сортовых: из первых 3-4 листьев начинают вырастать боковые побеги и завязи – они подлежат удалению. Это поможет корневой системе окрепнуть и набраться сил.
- Уход за огурцами сортовыми несколько другой: после 5-6 листа необходимо прищипывать основной стебель, это стимулирует образование женских цветов и большого количества боковых отростков. Гибридные сорта в данной процедуре не нуждаются, так как на них женские цветки появляются сами.
Полив огурцов в открытом грунте
Полив очень важен для данной культуры, поскольку 95% состава плода — вода. Во время активного развития овоща (с середины июня до конца августа, в зависимости от сорта огурцов) даже незначительное пересыхание почвы может приводить к изменению вкуса и горечи плодов, что невозможно исправить.
Как поливать огурцы в открытом грунте
Для полива всегда используют теплую воду, поскольку холодная тормозит рост кустов и способствует развитию серой гнили. Можно использовать воду из колодца или скважины, нагретую в течение дня на солнце. Проточную воду необходимо отстаивать. Кусты нуждаются в поливе каждые 2-3 дня по 6-10 л на метр квадратный грядки, процедуру следует выполнять в вечернее время.
Чтобы влага как можно дольше сохранялась в почве, землю под кустом мульчируют скошенной травой. Еще одним плюсом мульчи является угнетение роста сорняков, и грядки не придется рыхлить и полоть.
Мульчирование огурцов скошенной травой
Если вы не мульчируете почву, то она будет быстро уплотняться, блокируя доступ воздуха к корневой системе. Тогда необходимо делать аэрацию на небольшую глубину с помощью садовых вил или аэратора, привычное рыхление лишь повредит нежные корни.
Подкормка для огурцов в открытом грунте органикой
Процедура проводится только в солнечную погоду. В пасмурные дни замедляется развитие растений, а корни намного хуже усваивают полезные вещества. Такая подкормка будет напрасна.
Рецепт подкормки на золе:
Если зола собирается с печи, мангала или камина её необходимо предварительно просеять через крупное сито. Уголь и остатки мусора можно бросить в печь для дожигания. Возьмите полведра золы (5 литров), добавьте 0,5 кг куриного помета или коровяка, можно добавить стимуляторы роста согласно инструкции (Байкал ЭМ-1, Агат — 25К).
Многие опытные огородники предпочитают поливать огурцы дрожжевыми настоями, которые выступают в роли органического азотсодержащего удобрения.
Рецепт дрожжевой подкормки для огурцов:
На пять грамм сухих дрожжей (можно применить обычные столовые дрожжи) добавляют одну столовую ложку сахара. Смесь разводят на десять литров теплой воды, 50-60 градусов Цельсия, после чего настаивают 2-3 часа, чтобы дрожжи начали работать. Настойку используют для удобрения разбавляя водой, в соотношении 1:5
Для огурцов также часто применяют подкормку крапивой.
Подкормка огурцов минеральными удобрениями и готовыми средствами
Несмотря на множество органических подкормок чаще всего используют минеральные удобрения.
Внесение удобрений под огурцы
- Первую процедуру проводят через неделю после появления всходов. Для этого понадобится 10 л воды, стакан куриного помета и столовая ложка нитрофоски. Необходимо использовать 4-5 л раствора на 1 метр квадратный почвы.
- Дальнейшие две подкормки проводят во время цветения, до периода плодоношения, желательно до появления плодовых завязей. Применяют органику по описанным выше рецептам, или повторяют внесенное на первом этапе удобрение.
- Последняя подкормка проводится в период роста и созревания урожая. Смесь готовят из чайной ложки сульфата калия и половины литра коровяка на 10 л воды. Можно заменить специальным субстратом «Идеал» или «Кормилец».
Внесение удобрений необходимо проводить аккуратно, избегая попадания на листья.
Подвязываем огурцы: выращивание и уход за подросшими растениями
По мере развития, куст нуждается в подвязывании. Для этого понадобится несложная конструкция, состоящая из двух металлических прутьев на концах грядки и натянутых между ними толстых веревок или проволоки.
Когда растения достигнут 30 см в длину, их необходимо поднимать и подвязывать к горизонтальным опорам. С помощью растущих на кустах усиков, огурец самостоятельно закрепится на веревке и продолжит рост.
Многие предпочитают вертикальную опору для каждого растения отдельно. Данная конструкция напоминает букву «П». К верхней части крепятся свисающие вниз нити, по которым растение самостоятельно поднимается по мере своего роста.
Уход за огурцами в открытом грунте видео
Меры профилактики от болезней и вредителей для огурцов
Уберечь растения от вредителей и распространенных заболеваний помогут следующие меры профилактики:
- всегда используйте качественный посадочный материал, который прошел обеззараживание;
- не спешите с высаживанием: дождитесь, пока почва хорошо прогреется;
- отдавайте предпочтение хорошим селекционным сортам, которые устойчивы к характерным заболеваниям и вредителям;
- убирайте с грядок весь растительный мусор, поскольку в нем быстро развиваются возбудители заболеваний;
- регулярная прополка является обязательной: сорняки не только мешают росту кустов, но и могут являться переносчиками различных инфекций;
- соблюдайте правила севооборота: не стоит ежегодно высаживать одни и те же культуры на одном месте;
- удаляйте и сжигайте больные растения.
Соблюдайте несложные профилактические меры и своевременно поливайте огурцы, выращивание и уход за которыми, не вызовет особых сложностей, так как правильная агротехника и заботливое отношение к растениям являются лучшей профилактикой заболеваний и вредителей.
Как вырастить крепкую рассаду огурцов в домашних условиях: правила ухода — от всходов и до высадки в грунт
Судя по всему, вы ищите информацию о том, как выращивать рассаду огурцов в домашних условиях.
Допустим, что вы уже посадили семена огурцов по стаканчикам и ждете всходов. Либо уже дождались и хотите узнать, что делать дальше, как ухаживать за молодыми сеянцами, чтобы вырастить крепкую рассаду огурцов. Значит, этот материал точно для вас.
Однако, даже если вы только готовитесь или собираетесь сеять, то в этой статье вы также найдете всю необходимую информацию по правильному посеву семян огурцов на рассаду.
Как посадить огурцы на рассаду: подборка материалов
Итак, если вы еще не посадили, то последовательность мероприятий по подготовке и посеву семян огурцов на рассаду следующая:
- выбрать подходящий сорт огурцов;
- определиться со сроками посева;
- провести предпосевную подготовку семян;
- выбрать посадочные емкости и купить или самостоятельно приготовить почвогрунт;
- непосредственно посеять семена.
Как выбрать хороший сорт огурцов
Если вы еще не определились с подходящим сорт, то сейчас самое время.
Обратите внимание! На сайте уже есть целый ряд подробных обзорных материалов о самых популярных и лучших сортах огурцов:
- Лучшие сорта для выращивания в открытом грунте.
- Для выращивания в теплице.
- Лучшие самоопыляемые (партенокарпические) сорта.
- Пчелоопыляемые сорта.
- Сорта огурцов с пучковой завязью (пучковые огурцы).
- Сорта для выращивания на подоконнике (балконе).
Когда сеять семена: оптимальные сроки посева
Вопрос, который волнует абсолютно всех начинающих огородников, требует отдельного внимания.
Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, как правильно рассчитать сроки посева огурцов на рассаду, в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2021 году, по лунному календарю.
Подготовка семян к посеву
Еще одной важной составляющей успешной посадки семян огурцов на рассаду является их предпосевная подготовка.
Как правильно сеять семена на рассаду
Время пришло, пора сеять. Что же делать дальше? В какие емкости, в какой грунт, на какую глубину?
Обратите внимание! О том, как правильно сеять огурцы на рассаду, максимально подробно рассказано в этом материале.
Как правильно ухаживать за рассадой огурцов в домашних условиях: правила ухода и содержания
Надеемся, что вы попали на статью именно ради этого параграфа.
Итак, после появления первых всходов, а на это обычно уходит порядка 2-5 дней (в зависимости от того, сажали вы сухие либо уже обработанные или пророщенные семена), необходимо будет снять укрытие, а также понизить температуру содержания (до +18-20 градусов на пару-тройку суток), переставив емкости с рассадой на светлый подоконник, чтобы притормозить рост надземной части (чтобы рассада не вытягивалась) и дать возможность развиваться корням.
В дальнейшем для успешного выращивания рассады огурцов вам нужно будет придерживаться следующих правил их содержания.
Видео: уход за рассадой огурцов
Температура
В дальнейшем вам следует поддерживать следующий температурный режим:
- днем — +22..+25 градусов (если солнечно) и +20..+22 градусов (если пасмурно);
- ночью — +16..+18 градусов.
При этом требуется оберегать рассаду от сквозняков и при проветривании помещения заблаговременно их накрывать.
А еще теплолюбивые огурцы не любят резких перепадов температур (в том числе ночных и дневных).
Освещение
Для полноценной вегетации рассады огурцов продолжительность светового дня должна быть порядка 10-12 часов (оптимально именно 12 и выше).
Как правило, в апреле-мае проблем с естественным освещением уже нет: световой день достаточно длинный, а значит, использовать досветку не придется.
Соответственно, вам подойдет даже западное или восточное окно, но лучше — юго-восточное или юго-западное, в идеале — южное (хотя и у него есть свои недостатки — на листьях растений могут появится солнечные ожоги).
Конечно, некоторые огородники умудряются выращивать рассаду и на севером окне, при этом без подсветки. Однако, если часто стоит пасмурная погода, то вырастить крепкие саженцы у вас едва ли получится…
Другое дело, если вы захотите вырастить огурцы на подоконнике зимой, чтобы получить урожай в домашних условиях. Здесь без светлых окон и обязательного подсвечивания фитолампами не обойтись.
Полив и влажность
Кстати! В отличие от перцев или томатов, огурцы более влаголюбивые растения.
Огурцы весьма требовательны к поливу и при недостатке влаги значительно замедляют свой рост, поэтому рекомендуется следить, чтобы субстрат был всегда слегка влажным. Естественно, для полива нужно использовать только теплую (комнатной температуры) и отстоянную воду, а поливать так, чтобы земляной ком полностью пропитывался влагой.
Это вовсе не означает, что нужно поливать каждый день. Это неправильно: так вы погубите свою рассаду (попросту зальете). Поливать нужно только тогда, когда верхний слой только начнет подсыхать, внутри субстрат должен всегда оставаться чуть влажным.
Кроме того, рекомендуется периодически (1 раз в 3-4 дня) опрыскивать листву, чтобы повысить влажность. Очевидно, что в комнатных условиях воздух достаточно сухой, тем более, если еще работают батареи.
Прореживание
Если вы сеяли сразу по несколько семечек в одну емкость, то, когда будет явно видно, что одно из растений заметно более крепкое, от остальных необходимо будет оперативно избавиться (обычно это делают на стадии появления семядольных листочков). Причем не нужно их вытаскивать вместе с корнями, т.к. можно повредить выбранное сильное растение, а просто срезать ножницами надземную часть на уровне почвы.
Подсыпание земли
В течение всего срока выращивания рассады огурцов очень желательно пару раз подсыпать землю по мере роста побегов. Причем подсыпку грунта желательно проводить, когда на стебле начнут появляться зачатки корней (например, на стадии 2 настоящих листьев). Если сделать это раньше, то рассада может замереть в развитии.
Но не стоит присыпать выше семядольных листочков (только до них)!
Также подсыпание грунта используется в случае вытягивания рассады.
Пикировка рассады огурцов
Пикировать огурцы не рекомендуется, так как их корневая система очень восприимчива даже к незначительным повреждениям. Поэтому рекомендуется изначально сеять семена в просторные емкости. Тем более, что у огурцов очень короткий период роста до плодоношения, а значит, особого смысла заморачиваться с пикировкой, в принципе, нет.
Однако, при необходимости проведения пересадки её следует проводить очень аккуратно, когда рассада будет примерно в возрасте 2 недель (10-14 дней), а точнее, когда у растений появится по 2 хорошо развитых семядольных листочка (и начнет образовываться первый настоящий). Естественно, доставать и пересаживать саженцы нужно только вместе с земляным комом, стараясь ни в коем случае не разрушить его и повредить корни растения. Заглубить можно прямо до семядолей (тем более, если рассада вытянулась). А после пикировки рекомендуется провести опрыскивание саженцев раствором «Эпина» или «Циркона» для быстрого восстановления после полученного стресса.
Видео: пикировка огурцов — зачем и как проводить
Подкормка
Как правило, огуречную рассаду выращивают совсем не используя никаких удобрений, но всё же иногда подкормки требуется.
Закаливание рассады перед высадкой на постоянное место
За 5-7 дней до высадки рассады на постоянное место (в теплицу или открытый грунт) следует начать закаливать рассаду, чтобы она смогла адаптироваться к уличным условиям, которые заметно более суровые по сравнению с домашними. Для этого рассаду огурцов нужно постепенно (начиная от 1 часа и до суток) выносить на открытый воздух в ту же теплицу или на крыльцо, как вариант, на открытый балкон или лоджию.
Важно! Во время закалки температура не должна опускаться ниже +6..+8 градусов, оптимально держаться около +15..+18 градусов.
Проблемы, возникающие при выращивании рассады огурцов
При выращивании рассады огурцов в домашних условиях могут возникать определенные проблемы, на которые нужно вовремя реагировать:
- Тонкие вытянутые стебли растений свидетельствуют о недостатке света. Иначе говоря, вам нужно переставить рассаду на более светлый подоконник или начать досвечивать. Как вариант, можно также подсыпать земли.
Рассада огурцов очень склонна к вытягиванию, поэтому в первые дни после всходов внимательно следите за ростом ваших растений.
- Если листочки (особенно нижние) стали сохнуть, то нужно повысить влажность. Например, разместить рядом с рассадой емкости с водой или положить влажное полотенце. Периодически опрыскивать.
- Пожелтение листьев рассады огурцов может быть вызвано нехваткой азота (чаще всего). Но иногда это является следствием развития ложной мучнистой росы (очень редко).
- Если на листья появились белые пятна, то, скорее всего, это настоящая мучнистая роса.
Когда высаживать рассаду огурцов в открытый грунт или теплицу
К высадке рассаду в грунт приступают в последнюю очередь (заметно позже томатов и даже перцев), т.к. огурцы — культура очень теплолюбивая.
Совет! Подробную информацию о сроках и правилах высадки рассады в теплицу и открытый грунт вы найдете в этом отдельном материале.
Дальнейший уход и выращивание огурцов на грядке в открытом грунте и теплице
Ухаживать за рассадой огурцов не сложнее, чем за томатами (разве что помидоры любят более сухой воздух). Для этого вам лишь нужно соблюдать основные правила. Удачи!
Видео: выращивание рассады огурцов в домашних условиях — от посева семян до высадки в грунт
Огурцы
Выращивание огурцов в теплице и открытом грунте. Посадка, уход, подкормка.
Огурец принадлежит к семейству тыквенных (Cucurbitaceae), а его родиной традиционно принято считать теплую Индию, хотя издревле огурцы росли и в Африке, и в Греции, и на обширной территории Римской Империи.
Огурец – овощ (а с точки зрения ботаники — фрукт), который мы употребляем в пищу недозрелым. Огурцы весьма популярны в составе овощных салатов, а также в засоленном или маринованном виде. В России и других славянских странах огурец — излюбленная закуска, а его рассол – любимое средство от похмелья. За многочисленные заслуги в 2007 году в г. Шклове (Беларусь) был даже открыт памятник огурцу.
Огурец — тепло- и влаголюбивая культура. Сорта огурцов можно условно разделить на три группы: тепличные — с длинными гладкими плодами длиной до 30 и более см; грядочные — для открытого грунта с плодами размером 10-15 см и корнишонные — размеры плодов не превышают 10 см. Кроме того, огурцы с белыми тонкими шипами-волосками – салатного назначения, а с черными шипами – засолочные.
Посадка огурцов
Огурцы выращивают рассадным и безрассадным методом. Посев семян огурца на рассаду производят примерно за месяц до высадки на участок. Семена огурца предварительно следует замочить и прорастить — это ускорит появление всходов. Непосредственно в открытый грунт рассаду огурцов высаживают, когда почва достаточно прогреется (примерно в конце мая в средней полосе России, в начале мая — в центральной Европе). При безрассадном методе посев набухших или проросших семян огурца производят в почву, температура которой в верхнем слое не ниже 13-15 градусов, иначе семена просто разлагаются. Глубина заделки семян огурца – около 2 см, плотность – 5-7 растений на квадратный метр. Сажать огурцы лучше по нескольку разных сортов рядом, это улучшает опыляемость растений и способствует более высоким урожаям.
Почва для огурцов должна быть в меру рыхлая, хорошо удерживающая влагу и очень плодородная. Поскольку корневая система огурца небольшая, то очень удобно выращивать огурцы, внося органику локально – в посадочные ямы или траншеи. Выкапывают лунку или траншею на глубину около 40 см, укладывают слой органики, перемешивают с почвой, сверху засыпают уже чистой почвой, в которую высаживают огурцы. Разлагаясь, органика выделяет много тепла, что ускоряет рост и развитие растений, а в последующем служит отличной подкормкой практически на весь сезон.
Место для выращивания огурцов должно хорошо освещаться солнцем (допустима полутень) и быть защищенным от ветра. В частности, при устройстве гряд в открытом грунте в качестве ‘живого заслона’ можно использовать кукурузу, посеяв её в две строчки по сторонам огуречной грядки, оставив открытой южную сторону.
Оптимальная температура для нормального развития огурцов (как и других тыквенных культур) колеблется в пределах 23-30 градусов. Температура воздуха ниже 15 градусов приводит к угнетению и остановке роста растений на любой стадии развития. Заморозки для огурцов губительны (особенно для молодых неокрепших растений), перепады температуры тормозят рост. Поэтому в Северной Европе и средней полосе России часто огурцы выращивают под пленочными укрытиями, хотя бы в первую половину лета.
Уход за огурцами
Уход за огурцами включает пасынкование или прищипывание (прищипку), прополку, полив, подкормки и подвязки на шпалеры.
Пасынкование или прищипывание огурцов
Все пасынки (завязи и даже боковые побеги), растущие из первых 3х или 4х листьев молодого растения огурца, следует удалить. Это поможет развитию здоровой и крепкой корневой системы огурца.
При выращивании сортовых огурцов (особенно, позднеспелых) требуется прищипка главного стебля после 5-7го листа. Дело в том, что старинные сорта производят только мужские цветки на главном стебле и прищипка стимулирует развитие боковых стеблей с женскими цветками.
Старые гибридные огурцы обычно хорошо ветвятся и без прищипки верхушки стебля. Верхушку основного стебля таких огурцов можно прищипнуть только в случае, если по каким-то причинам (слишком свежие семена, плохие погодные условия и т.п.) самостоятельное ветвление задерживается, а на основном стебле появляются только мужские цветки. Некоторые специалисты рекомендуют также прищипку всех боковых ответвлений старых гибридов огурца после второй завязи, однако другие настоятельно не рекомендуют это делать. Видимо, каждому садоводу следует ориентировать по ситуации.
Современным гибридам огурца прищипка стебля не требуется, они на нем активно плодоносят.
Как отличить женский цветок огурца от мужского? В женском цветке уже изначально присутствует завязь (миниатюрный огурчик). Для самоопыляемых сортов важно наличие мужских цветков на растении, поэтому не следует полностью удалять мужские цветки огурца, чтобы не остаться без урожая.
В обрезке больше нуждаются огурцы, выращиваемые в теплице, ведь скорость их роста и размер растений намного больше тех, что выращиваются в открытом грунте.
Поливы и подкормки огурца
Влажность воздуха и поливы особенно важны для огурцов во время активного роста (июнь) и образования плодов (июль, август). Даже кратковременное пересыхание грунта во время плодообразования приводит к появлению горечи в огурцах, которую потом никакими поливами не устранить. Поливать огурцы следует теплой водой (холодная вода приводит к угнетению роста и возникновению серой гнили).
Для сохранения влажности почвы посадки огурцов мульчируют органическими материалами (можно даже использовать скошенную траву с газона). Мульча предохраняет почву от быстрого высыхания и подавляет рост сорняков, а значит поливать огурцы можно будет реже, а рыхлить и полоть грядку не придется.
Корневая система огурцов нуждается в воздухе. Частые поливы уплотняют незамульчированную почву, а рыхление повреждает нежные корни. Чтобы обеспечить доступ воздуха, с помощью садовых вил в земле делают проколы на глубину 10-15 см.
При подкормке огурцов, чтобы избежать ожогов, поливайте раствором удобрения увлажненную почву вокруг растений, избегая попадания на листву. При холодной пасмурной погоде рост огурцов замедляется и корни огурцов не могут активно усваивать питательные вещества. Поэтому не следует удобрять огурцы в таких условиях.
Регулярный, частый сбор урожая огурцов способствует более обильному плодообразованию, замедляя старение растения и увеличивая урожайность. Огурцы короткоплодных сортов собирают каждые 1-2 дня, длинноплодных (тепличных) – каждые 3-4 дня.
Предотвращение проблем при выращивании огурцов
При выращивании огурцов в открытом грунте во время затяжных дождей возникает опасность быстрого распространения серой гнили в загущенных плетях растений. Хорошие результаты дает подвязывание огурцов на шпалеры: в землю вбивают метровые прочные колья, между ними натягивают веревку и подвязывают огуречные плети (как виноградники).
Иногда у высаженной рассады огурцов образуются только мужские цветки. Для стимулирования образования цветков с завязями следует прекратить полив огурцов на несколько дней, давая почве подсохнуть.
Пожелтение и опадение завязей огурцов свидетельствует о переувлажнении почвы или дефиците питательных веществ, который может происходить при загущенной посадке. В такой ситуации необходимо дать почве просохнуть и после этого подкормить огурцы раствором минеральных удобрений или золы.
Следует осторожно относиться к подкормкам огурцов органическими веществами: жидкие растворы органики могут содержать в себе возбудителей фузариоза, а растворы на основе настоя сорняков могут нести вирусы разных заболеваний (например, вирус табачной мозаики сохраняет жизнеспособность почти год).
По мотивам статьи Ирины Лукьянчик (Беларусь).
Источник: