Картофель называют вторым хлебом. Однако не всем, в том числе и опытным огородникам, удается собрать по осени богатый урожай. Погодные условия и состояние почвы, сорт картофеля и смена севооборота, борьба с вредителями и болезнями культуры влияют на урожайность. Важно, чтобы соблюдался агротехнический процесс посадки весной и выращивания растения, совместно с уходом в открытом грунте.
Картошка – посадка в открытом грунте
Подготовительные работы до посадки картофеля
Посадочный материал отбирают еще осенью, когда закладывают клубнеплоды на хранение в погреб или подвал. Температура хранения – до +4, относительная влажность-60 %. Рекомендуется сажать клубни средней величины, большие корнеплоды разрезают на две половинки, чтобы на каждой части было несколько глазков.
Следите, чтобы сорт хорошо относился к посадке в разрезанном виде
Максимум за месяц до начала посадки семена требуется прорастить на свету. Посадочный материал достают из погреба и помещают в ящики или на брезент одним слоем, давая доступ естественному освещению.
Перебираем и сортируем картофель, отбраковываем подгнившие, больные и клубни без ростков, а также нестандартного размера. Эта процедура проводится перед посадкой.
Когда сажать
Золотое правило огородников: картошку сажают после того, как появились листочки на березе и перед тем, как зацветет черемуха. Картофель – теплолюбивое растение. Если температура достигает 15 градусов тепла в зоне корней, они начинают расти.
Верхний пласт почвы прогрелся недостаточно, поэтому семена сажают на половину штыка лопаты на песчаных почвах и на глубину до 10 см на тяжелых почвах.
Не сажать клубни слишком глубоко, ибо в итоге получите мелочь и много ботвы.
Если угрожают ночные заморозки, а появились всходы, окучьте «с головой», чтобы ботва была едва заметной.
Оптимальная глубина посадки – 10-15 см.
Требования к почве
Участок готовят с осени: перекапывают, вносят органику. Если почва кислая, используют известь, мел, доломитовую муку. В тяжелую почву добавляют торф и песок, в песок – торф и глину вместе с навозом и компостом.
Расстояние между рядами при посадке
Ширина между рядами составляет 70 см для поздних сортов, для ранних сортов – 60 см, расстояние между клубнями в лунках – 30 см (для семенного картофеля – 20 см). В узких междурядьях неудобно пропалывать и окучивать.
При высадке мелких клубней расстояние между ними сокращается.
Способы посадки
Различают традиционный способ посадки вручную и механический с использованием техники (трактора или мотоблока).
Выращивание культуры под агроволокном
Использование агроволокна (спанбонд, агротекс, лутрасил) разрешает получить урожай картофеля на 2 – 3 недели раньше. Этот материал помогает сдвинуть сроки посадки и защищает от заморозков.
На урожай раннего картофеля влияют следующие факторы:
- посадочный материал (с проросшими глазками);
- осенняя обработка земли с внесением органических удобрений;
- борьба с вредителями (проволочником, совкой, колорадским жуком) и болезнями (фитофторой, грибными болезнями).
Ранний картофель под агроволокном выращивают следующими способами:
- свободное укрытие белым агроволокном рано высаженного картофеля. Под ним всходы защищены от резких перепадов температуры. При достижении картофелем высоты 20 см и благоприятных погодных условиях материал снимается.
- Использование черного укрывного материала, которым покрываются грядки. При прогревании грунта проделывают отверстия для высадки семян: одно отверстие на один клубень.
Классические способы посадки: на гребнях, во рвах, гладкая
К классическим или традиционным способам относится высаживание картофеля на гребнях, во рвах (траншеях), гладкий. Каждый вариант применяется в зависимости от местных условий.
- Если на участке переизбыток влаги, можно садить на гребнях, чтобы защитить растения от вымокания. На тяжелых почвах этот тип посадки тоже целесообразен. Высота гребней достигает 20 см, высаженные в них клубни, приподнимаются над почвой.
- Для посадки во рвах или траншеях годятся песчаные почвы. Походит на посадку картофеля в гребнях, но он высаживается в траншеях между гребнями.
- Гладкая посадка – это среднее между посадкой на гребнях и во рвах. Семенной материал раскладывают на поверхности или в борозды, засыпая затем с краев землей.
Глубина посадки зависит от типа почвы:
- до 12 см – легкие почвы;
- до 10 см – тяжелые и суглинистые;
- до 5 см – глинистые.
Выбирайте глубину посадки в зависимости от того, в какую почву сажаете
Особенности ухода после всходов
Поэтому особый уход после всходов картофеля просто обязан знать каждый любитель посадки овощей. Рассмотрим, как правильно ухаживать за культурой.
Чтобы саженцы картофеля не смогли замерзнуть, нужно накрыть первые всходы землей. Однако следует помнить, что накрываемый слой земли, не должен превышать 5 см. Если этого не сделать, то конечно урожай будет, т.к. клубни дадут новые ростки, но урожайность будет значительно ниже, чем после укрытия.
Рыхление
Поверхностное рыхление проводится граблями, пока не появились всходы. Далее систематически повторяется, чтобы удалить сорную траву и предотвратить образование твердой корки после дождя.
Полив
Необходимость полива – только в случае недостатка влаги.
Окучивание
Проводится 2-3 раза. Требуется, чтобы развивались столоны, а значит и клубнеплоды, для насыщения корнеплодов кислородом и для уничтожения сорняков.
Классическое окучивание
Земля сгребается на ряды с междурядий. Благодаря первому окучиванию ботва находится почти полностью под землей.
Веерное окучивание
В этом случае земля наоборот не подгребается с боков, а оказывается в середине куста. Стебли раздвигаются по сторонам. Увеличивается доступ освещения, снижается соперничество за питательные вещества и свет. Веерное окучивание гарантирует возможность повышения урожая в 2 раза.
Первое окучивание проводится, когда появившиеся всходы достигают высоты 10 см.
Второй раз окучивают картофель через 2 или 3 недели после первого. Сначала пропалывают грядки, а потом присыпают почвой растения.
Подкормки
Различают внекорневые и корневые подкормки культуры, последние чаще используются на практике.
При посадке картофеля используется гнездовой метод, когда в каждую лунку вносится удобрение. Это самый экономичный способ. Вносится минерально-органическая смесь, состоящая из перегноя и суперфосфата, золы и аммиачной селитры.
Рекомендуется 3 подкормки за вегетационный период:
- после посадки, когда появляются всходы;
- в стадии бутонизации;
- при цветении.
Первая подкормка
На ведро используют пол-литра коровяка и мочевину (15 г), расход – пол-литра на одно растение.
Альтернативой навозу считается птичий помет, содержащий калий, азот, фосфор (1,5 столовые ложки на ведро). Мочевину можно заменить селитрой.
Вторая
При второй подкормке не нужно вносить азот, так как это период активного формирования и роста клубней. Вносится фосфор и калий. На 10 л воды по 15 г двойного суперфосфата и калия сульфата, вдобавок полстакана золы. Расход на 1 куст – пол-литра.
Последняя
Последнее внесение за 20 дней до сбора урожая. Применяют минеральные и органические удобрения: на ведро воды добавляют суперфосфат простой (30 г) и навозную жижу (1 стакан), используют по пол-литра на 1 культуру.
Обработка
Для защиты от вирусных болезней, которые пагубно влияют на урожай, проводят профилактику. С этой целью высадка только здорового семенного материала. Для предупреждения грибковых заболеваний проводят опрыскивания, когда зацветают растения и при появлении бутонов.
Фитофтороз не развивается на почвах, насыщенных медью. Бордосская смесь – надежное средство, которым обрабатываются семена перед высадкой в почву. В начале роста он используется для опрыскивания растений. Если листья чернеют, ботву требуется срезать и сжечь.
Для защиты картофельного поля от болезней высевают ароматические травы, календулу, хрен по краям участка. Подсолнечник – не лучшее соседство для культуры.
Уборка
Уборку корнеплодов проводят в конце августа – середине сентября. Это зависит от сорта картофеля, погодных условий. Убирать следует, когда сухо на дворе, чтобы клубни проветривались и подсыхали.
Перед копкой требуется скосить ботву с сорняками, оставив надземную часть высотой 10 см. Это позволит переход питательных веществ из надземной части в клубнеплоды, ускорит созревание кожуры, и увеличит лежкость картошки. Благоприятно скажется на качественном хранении семян.
Убрав урожай, не забудьте уничтожить ботву и сорняки – источник многих заболеваний картофеля.
Подсушенный материал слоем в полметра или в мешках оставляют на несколько недель на лечебный период, задача которого после повторной переборки отбраковать поврежденные и больные корнеплоды.
Закладывают на хранение в подвал, подполье, погреб при температуре от + 2 до + 5 градусов.
Хорошим соседом картофеля при хранении является свёкла, которая впитывает лишнюю влагу.
Польза от свеклы налицо – она защищает от переливов
Защита от вредителей
Народные средства
- Древесная зола. На 1 сотку расходуется около 10 кг. Просеянной золой посыпают ботву рано утром, когда она влажная, 1 раз в две недели до бутонизации. Позже ежемесячно.
- Горчица. Опрыскивают растения раствором, приготовленным из 1 кг порошка на ведро жидкости с добавлением 9% уксуса (100 мл).
- Опудривание цементом. Огородники сходятся во мнении, что данный способ вызывает гибель личинок.
Растительные настои и отвары
- Березовый деготь. На ведро воды – 100 г дегтя, проводить опрыскивание трижды в неделю.
- Чистотел: измельчают в свежем или сухом виде, наполняя травой ведро. Кипятят. Для опрыскивания растений используют 500 мл отвара на 10 л жидкости.
- Луковая шелуха: заливают 300 г шелухи ведром воды, нагретой до 80 градусов. Сверху придавливают грузом. Через сутки настой готов.
- Горький перец: отварить в ведре воды 100 г сухого перца. Добавив в теплый отвар 40 г мыла, опрыскивайте ботву.
- Табак: в 10 л воды на протяжении двух суток настаивают 0,5 кг табачной пыли. Разводят 1:2, добавляют 40 г мыла.
Растения – репелленты против жука
Он не переносит запах бархатцев, календулы, ночной фиалки, кориандра, огуречной травы. Так как колорадский жук быстро приспосабливается к раздражителям, средства борьбы с ним необходимо регулярно чередовать.
Знайте, что важную роль в сборе хорошего урожая занимает правильный севооборот. При выращивании культуры на одном участке даже новаторские агрономические технологии не принесут желаемого результата.
Хороший урожай оправдает все усилия по уходу за культурой
Итак, соблюдая технологию посадки и ухода за картофелем, можно получить хороший урожай.
Действенная технология выращивания картофеля семенами
Очень часто бывает так, что при выращивании картофеля клубнями, на посадку уходит больше картошки, чем получается при сборе урожая. Для улучшения урожайности, применяется выращивание картошки из семян. Данный способ выращивания имеет такие преимущества:
- Низкая стоимость семян
- Легкость при хранении и транспортировке
- Выращенная из семян картошка является устойчивой к фитофторозу
- Урожайность из семян получается выше, чем из клубней
Особенности выращивания картофеля из семян
Выращивание картошки начинается с выращивания рассады. Если семена помещать сразу в открытый грунт, то в результате вырастут очень мелкие клубни, из которых будет очень сложно вырастить хорошую картошку. Поэтому, перед посадкой семян, их следует немного прорастить. Для этого они помещаются на влажную салфетку и помещаются в пищевом контейнере в теплое место.
В процессе проращивания, семена в контейнере надо иногда проветривать. Также при необходимости нужно периодически увлажнять салфетку. Когда семена хорошо прорастут, их следует поместить в горшочек для рассады, с предварительно подготовленной почвой. Посевы из пророщенных семян повторно увлажняются и помещаются на подоконник.
Из семян всегда вырастает не однотипная картошка. Посаженные кусты отличаются между собой по урожайности, окраске и устойчивости к болезням. Для улучшения урожая на следующий год, нужно отобрать самые лучшие клубни, которые будут служить посадочным материалом.
Пересадка рассады картофеля
Когда ростки рассады достигаю длины 6-7мм, их пересаживают в специальные рассадные ящики, глубина которых составляет около десяти сантиметров. Данные ящики заполняются плодородной смесью из торфа и удобрений, которую можно делать своими руками. Перед пересадкой рассады, грунт в ящиках нужно немного увлажнить.
Пересадка осуществляется по схеме 5см между семенами в ряду и 10 см междурядья. Пересаженные ростки нужно присыпать грунтом, или же прокаленным песком. Поверхность почвы в ящике необходимо периодически увлажнять, не допуская сильного переувлажнения. Ящики с рассадой следует закрыть полиэтиленовой пленкой. Для предотвращения вытягивания рассады в одну сторону, ящики надо постоянно поворачивать.
Чтобы саженцы хорошо укоренились, их можно подкармливать раствором мочевины. Ежемесячно почва с саженцами должна удобряться комплексными удобрениями. Со временем, после того как ростки окрепнут, пленку из ящика можно снимать. Перед пересадкой рассады картофеля в грунт, ее нужно немного заколоть. Для этого, рассаду можно выносить на балкон.
Высадка рассады в грунт
К высадке рассады в открытый грунт, нужно подойти очень ответственно. Для посадки нужно выбирать рыхлую и легкую почву, так как корневая система рассады очень слабая. Производить пересадку необходимо только тогда, когда земля немного прогреется. Ведь картофельная рассада является очень восприимчивой к низким температурам.
В среднем, высадку рассады необходимо проводить уже под конец мая. Картошка сажается в специально подготовленные лунки, глубина которых составляет десять сантиметров.
Предварительно эти лунки заливаются водой и удобряются перегноем.Сеянец помещается в грунт таким образом, чтобы снаружи оставалась только стебель с тремя листьями.Схема посадки картофельной рассады составляет 70 на 30 сантиметров. Даже при наличии очень мелкой рассады, схема посадки должна оставаться такой же.
Правила ухода за посаженной рассадой
Прежде всего нужно помнить о том, что рассада очень уязвима и может не перенести перепада температур. Поэтому, до наступления периода адаптации, рассаду нужно укрыть полиэтиленовой пленкой. Также уход за рассадой заключается в ее поливе. Полив нужно проводить раз в два дня. При выращивании картофельной рассады в теплице, полив можно проводить и чаще, так как естественная влага не имеет возможность туда проникать.
Также нужно проводить прополку и рыхление почвы. Рыхление производится в период появления корочки на поверхности почвы. Когда надземная часть куста достигнет высоты десять сантиметров, нужно проводить первое окучивание. По истечении трех недель, следует провести и второе окучивание. Данное действие проводится с целью подпирания кустов землей, так как при росте растение не может удерживать свой собственный вес.
Посадка семян картофеля в открытый грунт
В сравнении с выше описанным способом выращивания картошки из семян, в данном случае семена не проходят стадию предварительного проращивания, а сразу высеваются в открытый грунт. Данный способ посева семян называется безрассадным. В данном случае, в первую очередь следует подготовить почву. Для этого, рядки грунта заливаются водой и засеваются семенами на глубину в один сантиметр.
Когда на растениях появляются их первые два листочка, то пора делать прореживание, шаг которого должен составлять двадцать сантиметров. В связи с тем, что картофель из семян является чувствительным к засухе и сорнякам, то периодически следует проводить полив и прополку. Срок сбора урожая припадает примерно на начало октября.
Урожай, собранный на первый год будет недостаточно высоким. Но в последующие года урожай будет только улучшатся. Клубни, которые далее будут использоваться в качестве посадочного материала, могут дать картофель категории суперэлита. Данная категория характеризируется очень высоким качеством. Со временем, качество картофеля будет немного ухудшатся. Поэтому, по истечении пяти лет, нужно повторить весь процесс выращивания из семян.
Видео о технологиях посадки картофеля:
Технология выращивания картофеля
Содержание
Подготовка посадочного материала
Выращивание рассады раннего картофеля
Уход за картофелем после посадки
Картофель – народный любимец
Картофель – один из самых важных и любимых овощей на нашем столе. Это один их основных продуктов питания не только человека, но и домашних животных. В клубнях картофеля содержится комплекс важнейших веществ: крахмал, белок, витамины, минеральные вещества. Картофель – это не только вкусный овощ на нашем столе, это еще и природное лекарство. Клубни и сок картофеля используются для лечения простудных и неврологических заболеваний, помогают при ожогах. В России картофель возделывается практически везде. Это растение довольно неприхотливо и легко приспосабливается к любым условиям. Исключение составляют районы с теплым климатом, поскольку повышенные температуры способствуют распространению различных заболеваний картофеля. Лучше всего картофель удается в районах с умеренным климатом, хотя современные технологии и нелегкий труд селекционеров позволяют успешно выращивать картофель даже в Сибири и на Урале. Несмотря на неприхотливость картофеля и доступность посадочного материала и средств ухода за ним, хороших результатов добиваются не все огородники. Огородники применяют различные технологии выращивания картофеля: в мешках и из семян, в грядах-коробах и под соломой, выращивают картофель по голландской технологии и по Миттлайдеру. В этой статье мы расскажем о том, какой должна быть стандартная агротехника выращивания картофеля, чтобы получить хороший урожай и обеспечить свою семью картофелем на всю зиму.
Подготовка посадочного материала
Правильная технология выращивания картофеля – это, прежде всего, правильная подготовка посадочного материала. При посадке крупных клубней (массой более 100г) можно получить больший урожай, однако при посадке крупного картофеля расходуется слишком много клубней. Поэтому для посадки лучше использовать клубни массой 50-100г. Можно использовать и более мелкие клубни или разрезать на части более крупные, но это требует предварительного проращивания, к тому же, мелкие клубни придется сажать по нескольку штук в одну лунку. Если необходимо разрезать крупные клубни на несколько частей, нужно следить за тем, чтобы каждая часть имела хотя бы по 2-3 ростка.
Для того, чтобы получить более ранний урожай, клубни проращивают на свету в теплом помещении. На период проращивания удобно размещать клубни картофеля на стеллажах, в ящиках. Проращивание обычно длится 35-40 дней при температуре 12-17°С. В результате проращивания на клубнях появляются крепкие ростки длиной не более 2 см. Если во время проращивания будет недостаточное освещение, ростки получатся белыми и вытянувшимися, а выращенное из такого клубня растение будет слабым. Во время проращивания нужно хотя бы раз в неделю переворачивать клубни, обрабатывать их раствором минеральных удобрений или стимуляторами роста. Полезно будет провести профилактическую обработку клубней раствором медного купороса. Иногда применяют влажный способ проращивания, для этого клубни укладывают в ящики и пересыпают слоем торфа или опилок, которые нужно поддерживать во влажном состоянии. При таком способе проращивания клубни теряют меньше питательных веществ и на проращивание требуется в два раза меньше времени. Подготовленные для посадки клубни еще осенью можно в течение 10-15 дней выдержать на свету, благодаря этому они приобретают зеленую окраску, в них повышается содержание соланина, такие клубни меньше поражаются болезнями и вредителями.
Если клубни к моменту посадки не успеют прорасти, за 3-4 дня до высадки их нужно прогреть при температуре 35-40°С, это поможет почкам быстрее пойти в рост. Готовые к посадке клубни должны иметь короткие толстые ростки. Перед посадкой пророщенные клубни опудривают золой и опрыскивают раствором медного купороса (1г на 10 литров воды).
Выращивание рассады раннего картофеля
Для того, чтобы получить ранний картофель, уход и выращивание должны начинаться с посадки рассады. Чтобы получить здоровую рассаду, нужно выбрать здоровые клубни и прорастить их на свету, как это делается при обычной посадке. Проросшие клубни высаживают не в открытый грунт, а в ящики с землей, где они будут расти в течение 20-22 дней. В это время рассаду необходимо держать в светлом месте, поливать, когда рассада достигнет высоты 2-3 см нужно подкормить ее минеральным удобрением. Полученную рассаду можно высаживать в открытый грунт.
Подготовка участка для посадки картофеля
Для выращивания картофеля необходимо отвести открытый солнечный участок. Если на участке близко залегают грунтовые воды, сажать картофель лучше на гребнях или высоких грядах. Выбранный для посадки картофеля участок необходимо осенью перекопать, если почва на участке кислая, при перекопке вносят известь или доломитовую муку. Рано весной вносят минеральные и органические удобрения. Если почва на участке тяжелая, глинистая или суглинистая, то на 1 м 2 почвы вносят по ведру перегноя или торфа. Если почва супесчаная или песчаная, то кроме перегноя и торфа необходимо внести глинистую почву, а в торфяные почвы вносят смесь из крупнозернистого песка, глинистой почвы, перегноя или компост. На 1м 2 любой почвы нужно внести 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку сульфата калия и стакан древесной золы. Если таких удобрений нет, можно обойтись тремя столовыми ложками «Растворина», «Кемиры» или другого комплексного минерального удобрения на 1м 2 . Если удобрений мало, то можно вносить их только в лунки, куда будет посажен картофель.
После внесения всех удобрений можно приступать к перекопке участка. Перекапывают участок на глубину штыка лопаты, не забывая удалять корневища сорняков и личинки вредителей.
Картофель ранних сортов сажают как рассадой, так и проросшими клубнями в конце апреля. В случае кратковременных заморозков всходы можно временно прикрыть пленкой или нетканым материалом. Среднеспелые сорта лучше высаживать в первой-второй декаде мая. Оптимальное время посадки можно определить, измерив температуру почвы на глубине 12-15 см. Если почва прогрелась до 7-8°С, значит можно высаживать клубни или рассаду. Глубина посадки зависит от характеристик почвы. На легких почвах можно заглублять клубни на 10-12 см, на тяжелых глинистых – на 8-10 см, а на торфянистых не более чем на 7см.
Есть следующие способы посадки клубней: гребнистый и гладкий. При гребнистом методе клубни раскладывают на поверхности земли по разметке, а после засыпают их почвой, которую берут между рядами. Высота таких гребней обычно составляет 15 см, а расстояние между гребнями – 70 см. Можно сделать и гряды высотой 20 см, а шириной 1 м. Посадка на гребнях и грядах защищает растения от избыточной влаги и улучшает тепловой режим. Растения на грядах и гребнях размещают на расстоянии 25-30 см друг от друга. При гладком методе посадки клубни укладывают в подготовленные заранее ямы, которые после засыпают землей.
Уход за картофелем после посадки
Вот и посажен картофель, уход и выращивание – наша следующая задача. Через неделю после посадки клубней почву нужно разрыхлить граблями. Если на почве образуется корка или появляются сорняки, придется рыхлить почву еще раз, это облегчит появление всходов. После дружного появления всходов картофеля и достижения ими высоты 15-20 см проводят первое окучивание, особенно необходимо окучивание там, где есть тяжелые и переувлажненные почвы. Окучивание – прекрасное средство защиты всходов картофеля от поздних заморозков. Для окучивания нужно взять мотыгу и небольшими порциями подгребать землю к каждому кустику. Прежде чем начать окучивание и рыхление, картофель стоит подкормить органическим удобрением, например, перегноем или золой, можно использовать и минеральные удобрения. При засушливой погоде картофель подливают, достаточно 2-3 литров воды на каждый куст. Особенно полезно регулярно поливать картофель раннеспелых сортов, их полив начинают тогда. Когда клубни достигнут размера 1 см. Для поздних сортов картофеля важен полив во время цветения.
Подкормка – крайне важный момент в правильной агротехнике картофеля. Первая подкормка проводится во время активного роста ботвы, вторая – во время бутонизации, третья – во время цветения. Поскольку картофель выращивается на довольно больших участках, проще производить подкормку вразброс сухими удобрениями. Под каждый куст вносят 0,5 чайной ложки мочевины во время роста ботвы, 1 столовую ложку золы или 1 чайную ложку нитрофоски в период бутонизации, 1 чайную ложку суперфосфата во время цветения.
Как правильно сажать картофель: способы и агротехника выращивания
Картофель как одна из популярных овощных культур активно выращивается на приусадебных участках и в больших фермерских хозяйствах. Это неприхотливая, с хорошим иммунитетом к различным болезням и вредителям культура может возделываться практически во всех климатических зонах: субтропических, умеренных и тропических. Для успешного урожая нужно знать, как производится посадка картофеля и какие агротехнические приемы в процессе культивирования должны применяться.
Как правильно вырастить картофель
При правильной посадке этой культуры с одного гектара можно получить до 800 кг качественного урожая. Эффективная агротехника выращивания картофеля предполагает соблюдение следующих условий:
- Протравливание семенного материала, чтобы обезопасить растения от атаки почвенных и надземных насекомых.
- Подготовка грунта, включая удаление сорняков и рыхление на нужную глубину.
- Для каждого куста должна быть отведена достаточная площадь для питания. Чтобы корневая система нормально развивалась, а клубни свободно формировались, не следует сажать семенной картофель очень близко друг к другу.
- Периодически подкармливать кусты удобрениями, что поможет растению в период вегетации восполнять силы и снабжать питательными микроэлементами образующиеся корнеплоды.
- Контролировать, как растет картофель в земле: если клубни и корни обнажаются, их необходимо присыпать рыхлым грунтом – окучивать.
В картофелеводстве важно не только создать максимально благоприятные условия для роста и развития культуры, но и каждые 4-5 лет менять сорта. Такой прием необходим, поскольку при высаживании на постоянном месте одного сорта семена истощаются со временем, их поражают разные патогенные микроорганизмы, которые вызывают процесс гниения.
Сроки посадки
Выращивание картофеля в каждом конкретном регионе имеет свои временные показатели относительно высадки посадочного материала в грунт. Это объясняется климатическими особенностями каждой области. Так, для Северного Кавказа оптимальным будет высаживание клубней в последних числах марта. Если весна выдалась теплой, можно садить даже в середине этого месяца.
У православных есть поверье, что 22 марта (праздник Сорока святых) обязательно нужно посадить 40 корнеплодов, чтобы урожай был гарантирован. Несмотря на тот факт, что это всего лишь примета, по ней можно ориентироваться.
Посадка в марте более предпочтительна для сортов с ранним сроком созревания. Для получения осеннего урожая рекомендуется сажать среднепозднюю культуру в первой половине апреля.
В средней полосе клубни сажают в конце апреля, а в северных регионах и Сибири подходящее время наступает в первой декаде мая. Земля должна быть теплой, до 8-10 градусов, и в меру влажной. Температура воздуха – не меньше +10 градусов, иначе корнеплоды не будут расти и развиваться.
Чтобы добиться быстрых всходов и раннего урожая картофеля, можно воспользоваться одним из высокоэффективных методов – проращиванием. Выполняя правильную посадку и обеспечивая уход в открытом грунте, аграрии на северо-западе России могут собирать урожай ближе к середине июля.
Подготовка почвы
Правильное выращивание картошки на приусадебном участке предусматривает двухсезонный уход за грунтом. Осенью его перекапывают после сбора урожая, а весной размечают грядки, предварительно взрыхлив. Подготовительные мероприятия позволяют насытить почву кислородом при ее обработке мотоблоком или другим устройством, а также внести органические и минеральные удобрения.
Выбирая место под высадку этой овощной культуры, рекомендуется отдавать предпочтение открытым территориям с достаточной освещенностью, иначе на затемненных участках картофельные кусты будут слабее и начнут отставать в росте. В первый год на вспаханной целине наблюдается более быстрое появление всходов и богатый урожай при минимальных трудозатратах.
Если высаживать культуру на одном месте, почва истощается, требуются подкормки, которые повышают питание кустов. С этих соображений через 2-3 года на полях сажают другие корнеплоды, огурцы, кукурузу, капусту.
С учетом агротехнических требований, предъявляемых к посадке картофеля, следует, что максимально высокие результаты будут обеспечены при следующих условиях:
- На каждый квадрат суглинистой или глинистой почвы нужно вносить 1 ведро перегноя (торфа).
- Чтобы разбавить супесчаный или песчаный грунт, следует на 1 м² добавлять одно ведро глинистой почвы.
- Если грунт торфяной, на такую же площадь используют смесь из компоста, глины и речного песка – по ведру каждого компонента.
- Подкормку на один кв. метр делают составом, приготовленным из порошкообразного суперфосфата (1 ст. л.), сульфата калия (1 ч. л.) и древесной золы (1 ст.). Его можно заменить смесью из двух стаканов древесной золы и двух ст. ложек нитрофоски.
Выращивание и уход за посадками в открытом грунте должны производиться с учетом особенностей почвы и сортовых качеств культуры.
Отбор и подготовка посадочного материала
При выращивании картофеля особое внимание рекомендуется уделить подготовительным работам, которые позволяют активизировать нужные биологические процессы в клубнях, определить некачественный посадочный материал и повысить показатель продуктивности. Такие агроприемы дают гарантию, что при сборе корнеплодов не будет разочарований в виде мелкого урожая.
Отбирать клубни необходимо весной, выявляя больные экземпляры, поврежденные гнилью, другими болезнями. Именно такие корнеплоды и представляют потенциальную опасность для здорового материала через заражение почвы.
Желательно использовать экземпляры весом 90-100 г, такого корнеплода вполне достаточно для обеспечения питательными микроэлементами будущего куста.
Хорошие результаты будут при отборе клубней на посадку весом 50-70 г, а вот на картофелины массой до 30 г лучше не рассчитывать. Эффективными методами подготовки семенного материала к высадке считаются проращивание, провяливание, прогревание и рассадный способ.
Технология посадки
Чтобы всегда оставаться с урожаем, необходимо знать, как сажать картофель на огороде и какие требования учитывать. Расстояние между лунками в среднем должно составлять 35 см. Если посадочный материал маленьких размеров, его можно уменьшить до 20 см. Для раннеспелых сортов допускается ширина 26 см (половина штыка для ориентира), а для поздних крупных экземпляров лучше проводить высадку на расстоянии 30 см друг от друга. Если почва на участке тяжелая, пространство следует увеличить до 45 см.
Междурядья по стандартной схеме составляют 80 см, но в условиях возделывания культуры на плодородном черноземе будет достаточно 60 см.
При слишком близком расположении кустов велика вероятность появления фитофтороза. Болезнь развивается в плохо проветриваемых и затемненных местах. При таком подходе нельзя будет провести качественное окучивание, корнеплоды окажутся на поверхности и начнут зеленеть.
Рекомендуемая глубина посадки клубней под лопату составляет 7-10 см. Заглубление будет зависеть от размера корнеплодов и особенностей конкретного грунта: крупную картошку сажают глубже, а мелкую – ближе к поверхности. Для легких плодородных грунтов посадка осуществляется на глубину 10 см, на плотной глинистой почве – 5 см. Независимо от схемы высадки культуры ряды должны располагаться ровно, а клубни заглубляться одинаково.
Повышает урожайность добавленная в лунку горсть древесной золы, органического удобрения. Было замечено, что высаженные ростками вниз корнеплоды формировали раскидистые кусты, которые получали больше света и хорошо проветривались. Теперь каждый начинающий земледелец будет знать, как правильно нужно садить картофель на своем приусадебном участке.
Нетрадиционные способы посадки
Выращивание картофеля происходит как традиционными способами, так и оригинальными в своем роде методами, которые несколько модернизированы и не требуют слишком много усилий от огородников. Существует посадка культуры:
- в траву;
- в траншеи;
- под черную пленку;
- в опилки;
- под агроволокно;
- в ящики, бочки и др.
Любой из используемых вариантов предполагает, что выращиваемые клубни смогут дать богатый урожай при минимальных трудозатратах.
В гребни
Не все знают, как посадить картофель правильно при таком способе возделывания. Важно формировать гребни высотой 15 см, а расстояние в междурядьях должно составлять 70 см. Эту технологию следует применять на территориях с близким расположением грунтовых вод к поверхности, то есть в местах, где земля постоянно влажная. Актуальна гребневая посадка и на тяжелых почвах, которые подвержены быстрому уплотнению, и воздухообмен в них практически не осуществляется.
Этот метод, учитывая быстрый прогрев земли весной, позволяет начинать ранние посевные работы. Грунт дольше сохраняет нормальную влажность, его нет необходимости часто рыхлить. У кустов развивается мощная корневая система, клубни образуются в свободном пространстве.
Под солому
Выращивание культуры по такой технологии подходит для огородников, которые не имеют возможности много времени уделять даче. Метод удивляет простотой и эффективностью. Убрав всю сорную растительность с грядки, на землю выкладывают семенной картофель на расстоянии 20-25 см друг от друга, слегка вдавив его в грунт. После этого накрывают слоем сена, соломой или другими садово-огородными остатками.
Способ весьма удобен, он не требует полива, окучивания. Главное, иметь представление, как правильно сажать картошку по этой методике.
Растущим под соломой корнеплодам вполне хватает влаги, которая там собирается. Если насыпать более высокий слой мульчи (30 см) и накрыть всю грядку темной пленкой, прополку также исключают. Отверстия в укрывном материале проделывают, когда ростки достигнут ее поверхности.
Под картон
Выращивание картофеля под этим плотным бумажным материалом благотворно сказывается на плодородности грунта, поскольку сортная трава под ним разлагается и выполняет роль удобрения. Влага при этом испаряется медленно, а за счет большого количества собирающихся в таких грядках дождевых червей земля становится рыхлой. Чаще всего способ используют на небольших участках в холодных регионах, где есть вероятность подмерзания кустов. Это интересный метод, но не все знают, как сажать картошку с помощью такого простого материала.
Сначала выделенную под культуру территорию нужно полностью закрыть картоном, проделать через каждые 30 см Х-образные отверстия и выкопать под ними лунки глубиной 15 см. В каждую ямку высаживают по одному клубню и присыпают землей. Уход заключается только в удалении сорняков. Увлажнять грядку рекомендуется лишь в засушливую погоду исключительно под кусты, иначе бумага размокнет. Минус способа в том, что в дождливый сезон покрытие полностью размокает. Сбор урожая производится после отмирания надземной части растения.
Посадка семенного картофеля и уход за всходами
Профессионалы сельскохозяйственной сферы знают, как повлиять на продуктивность с помощью правильного выбора картофельного сорта, соблюдения норм посадки, выращивания и ухода за посадками в открытом грунте.
Сорта картофеля
Важно выбрать наиболее подходящие сорта, учитывая направления использования картофеля, сроки реализации продукции, почвенно-климатические условия региона, техническую оснащенность хозяйства, инфекционный фон по болезням картофеля и вредителям, севооборот.
Любые сорта картофеля имеют как положительные, так и отрицательные свойства, которые в разные года проявляются по-разному. В связи с этим, целесообразно выращивать в хозяйстве несколько сортов разных групп спелости. Очень важно знать специальные требования каждого сорта к агротехнике, чтобы более полно использовать генетический потенциал.
Подготовка к посадке картофеля
Необходимо выбрать «правильные» поля для столового, семенного картофеля и картофеля на переработку, учитывая особенности каждого направления использования, а также характеристики сортов. Наиболее строгие требования предъявляются к размещению посадок семенного картофеля, где необходимо соблюдать пространственную и временную изоляцию и учитывать инфекционный фон каждого выбранного поля.
Необходимо заблаговременно планировать производственные площади под картофель, подготовку техники к сезону, системы защиты растений и минерального питания, необходимые объемы семенного картофеля, закупаемые у производителя, чтобы все технологические операции проводить в оптимальные сроки.
Используйте качественный семенной материал. При использовании семенного картофеля, выращенного в хозяйстве для собственных нужд, оценку качества проводите и при закладке на хранение осенью, и при подготовке семян к посадке весной. Регулярная покупка сертифицированного семенного материала и выбор правильного сорта картофеля имеют первостепенное значение для сельскохозяйственного предприятия.
Посадка картофеля в открытый грунт
При посадке семенного материала постоянно контролируйте глубину посадки и расположение клубней в гряде, а также расположение удобрений относительно клубней при внесении их через сажалку. Неравномерная посадка семенного картофеля отрицательно влияет на урожайность и повышает потери при уборке, снижается производительность уборочной техники, повышается опасность механического повреждения клубней. Контроль и корректировку глубины обязательно проводить на каждом поле, учитывая почвенные характеристики, качество предпосевной обработки и сортовые особенности.
В оптимальные технологические сроки проведите качественное гребнеобразование. Таким образом, в рядке создается водно-воздушный режим, наиболее благоприятный для развития молодых растений и формирования клубней картофеля. Гребни должны быть высокими с мелкокомковатой структурой почвы.
Особенности ухода за посадками
Система применения удобрений должна быть рассчитана для каждого конкретного поля на основе агроклиматических анализов почвы, учитывая специфические требования каждого сорта по минеральному питанию и целей его использования.
В период вегетации необходима регулярная инспекция посадок картофеля с целью раннего выявления каких-либо проблем и оперативного устранения их причин.
Сбор урожая
Уборку следует проводить в сжатые сроки при температуре почвы выше 10 градусов, когда кожура на клубнях почти полностью окрепла. Основная задача при уборке — сохранить качество клубней. Этого можно добиться точной регулировкой уборочной техники, выбором оптимальной рабочей скорости, а также использованием различных опций для гашения ударов и снижения механических повреждений.
Источник: