21.08.2020
Как приготовить коктейль Кровавая Мэри
Кровавая Мэри — дань умершей жене Хемингуэя или знаменитой королеве Англии? Многие задаются этим вопросом, но, увы, исторических подтверждений в пользу хоть одной из этих теорий нет. Зато есть всеми любимый коктейль с русской “душой” и английским происхождением.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ КРОВАВАЯ МЭРИ
- В шейкере разомните сельдерей
- Бармены это делают с помощью мадлера, но не имея его, можно заменить любой “толкушкой”
- Далее залейте водку, лимонный и томатный соки
- Добавьте пару капель Табаско и соуса Ворчестер
- Теперь очередь посолить и поперчить будущий коктейль. Здесь полагайтесь на свой вкус, но, главное, не переборщить
- Теперь закиньте в шейкер кубики льда и хорошенько смешайте получившийся напиток
- Вылейте все в бокал типа хайбол через стрейнер
- Украсьте долькой лимона или лайма, а также стебельком сельдерея
НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ДЛЯ “ЮНЫХ БАРМЕНОВ” ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КРОВАВОЙ МЭРИ
- Совет 1. Когда будете солить коктейль, не забудьте учитывать томатный сок, который используете. Если он соленый, то легко переборщить с солью
- Совет 2. В сам коктейль также можно добавить пару кубиков льда, ведь всем известно, что водка любит холод
- Совет 3. Если ваши гости не слишком хорошо относятся к сельдерею, смело можете исключить его из рецепта. Кровавая Мэри во многих барах готовится и без него
А заказать услугу выездного бара вы сможете на сайте https://bootleggerco.ru/uslugi/.***
Источник: