Виноград как сажать и ухаживать? — Сад и огород

Здесь важно строго соблюдать определенные рекомендации по уходу за этими растениями. Но предварительно особое внимание следует обратить на выбор сорта винограда, приспособленного к климатическим условиям Подмосковья.

Посадка винограда

Подбирать место для винограда надо в обращенных в сторону юга и юго-запада местах, солнечных и защищенных от ветра. Это может быть южная стена дома или другого здания, высокий забор. Виноград неплохо растет рядом с кустами крыжовника или смородины.

Высаживать саженцы винограда надо ранней осенью. Выкапывается глубокая яма, в которой свободно помещаются корни растения. После этого надо присыпать корни землей, вылить ведро воды и только после этого засыпать яму полностью.

Почва должна быть удобренной и рыхлой, незасоленной и не заболоченной. Необходимо ежегодно производить мульчирование почвы компостом, древесной щепой или резанной соломой.

Не следует сажать виноград рядом с деревьями, так как их корни сильно иссушают почву.

Как происходит формирование лозы

В течении первого года после посадки удаляются все побеги кроме главного.
Ранней весной второго года нужно удалить верх главного побега. Остальные побеги направляются вдоль направляющей проволоки.

Дальше формируются плодовые лозы, удаляя лишние боковые побеги.

В этот же период необходимо следить, что б на каждом плодовом побеге было не слишком много гроздьев. Лишние гроздья должны удаляться.

Как подкармливать и защищать виноград

Ежегодно весной для лучшего развития плодов в почву добавляют сернокислый магний. Начиная с момента цветения и роста до созревания гроздей надо каждую неделю удобрять виноград.

Для винограда в Подмосковье существует не так много вредителей. В первую очередь это филлоксера. Поражается корневая система, куст начинает чахнуть и через некоторое время гибнет. Спасти растение вряд ли удастся. Лучше сразу удалить зараженные кусты. В качестве профилактики от филлоксеры в междурядьях сажают петрушку.
Зимовка растений.

На зиму виноград укрывается листьями или просто старой пленкой. При сильных морозах без снежного покрова лучше дополнительно укрыть соломой и сверху еще раз пленкой.

Если много снега можно просто уложить виноград на землю. От грызунов лучше положить какие-нибудь отпугивающие средства.

Виноград для Подмосковья и Средней полосы (видео)

Виноград на участке: посадка, обрезка и уход в открытом грунте

Виноград — одно из самых древних растений известных человечеству. Его выращивали еще восемь тысяч лет назад. Некоторые ученые утверждают, что это эликсир долголетия. Однако некоторые садоводы не знают, как сажать виноград, посадка и уход в открытом грунте должна выполняться в несколько этапов.

Основные правила для посадки винограда

Виноградные ягоды содержат легко усваиваемую глюкозу полезную для сердечной мышцы, железо для крови, органические кислоты имеют бактерицидное действие, винная кислота важнейший фактор в жизнедеятельности человека, калий и фосфор влияют на рост, масло виноградных косточек избавляет кожу от морщинок.

Еще очень много полезных свойств у винограда которого в мире существует четыреста пятьдесят пять видов. Убедившись, насколько он полезен и разнообразен, поговорим о правилах ухода за этим растением.

Если рассматривать ягоду винограда на свет, то можно понять что это из неё струится тепло и солнечные лучики. И в этом тоже нет никакой ошибки. За время вырастания лозы и созревания виноград должен получить очень много тепла и света. Но сортов очень много и нужно выбрать тот, что будет расти в нужном вам климате и регионе.

Виноград лучше приживется на южной стороне участка, но ему необходима опора, которую можно сделать специально для растения (если проявить смекалку то виноград обвив каркас опоры создаст беседку) или использовать стену беседки, арки или забора. Очень часто для этих целей применяется пергола.

Как правильно сажать семена винограда на участке

Корни саженца необходимо заглубить на 30-50 сантиметров. В этом случае корневая система будет предохранена от вымерзания, и на зиму желательно укрывать, невзирая на сорт.

Состав почвы для растения не особенно важен. Ему подходят суглинки, супесчанки, песчаники. Все же кислотную поверхность лучше раскислить смесью извести: 200 грамм на 1 кв.м. Если посадка происходит на песчанике, то нужно удобрить навозом или компостом. В торфяники рекомендуется добавить песка.

Старайтесь не допускать застоя воды возле корня, лучше оборудовать для хорошей циркуляции дренажную систему. Только учтите , что виноград все-таки любит влагу.

Важную роль для увеличения урожайности и вкусовых качеств винограда играет обрезка кустов.

Когда же правильно обрезать виноградную лозу – весной или осенью? Так как виноград в наших широтах укрывной , то его лучше обрезать осенью. Это поможет качественнее укрыть виноград на зиму, а весной облегчит уход. При обрезке лозы помните: остаться должны наиболее мощные стволы, расположенные перпендикулярно от корня, а также отростки с почками из которых весной вырастут новые лозы.

Большую роль в плодоношении виноградных кустов играет правильное удобрение:

  • поверхностное удобрение не рекомендуется так как вызовет только повышенный рост сорняков;
  • лучше использовать навоз свиней или кроликов, если почва тяжелая то овечий или конский.

Для удобрения куста необходимо вырыть канаву между рядами лозы на глубину 35-40 сантиметров, засыпать удобрения и зарыть канаву.

Удобрять кусты нужно из расчета 6-12 килограмм на один погонный метр.

При правильной посадке можно дождаться хорошего урожая. Посадка и уход в открытом грунте винограда должна быть произведена с помощью стойки или укрепления. Оно поможет росткам разветвляться вверх.

Виноград. Размножение, посадка и уход

Виноград — прекрасный дар природы. Его сочные и сладкие ягоды — ценнейший продукт питания, в котором находятся жизненно важные для человека вещества и витамины, к тому же это незаменимое сырье для получения вин с отличными вкусовыми качествами.

Читайте также  Times: украинские военные готовы применять британские ракеты при ударах по Крыму

Вот почему виноград так любят садоводы-любители и, несмотря на сложности разведения и ухода, получают хорошие урожаи в условиях средней полосы России.

Существует несколько способов разведения винограда:

  • семенами
  • прививкой
  • черенками
  • отводками

Размножение винограда черенками

Самый распространенный, отлично зарекомендовавший себя среди садоводов-любителей способ — размножение винограда черенками. Черенок — это часть однолетней лозы винограда.

Заготовка черенков

Черенки заготавливают перед укрытием винограда на зиму во время обрезки. Для черенков подходят однолетние высокоурожайные побеги. Для заготовки черенков берут среднюю или нижнюю часть побега винограда толщиной 6-10 мм с хорошо сформированными глазками. Черенок очищают от листьев, удаляют верхушку и делят на отрезки 30-40 см. Верхний срез должен быть на 2-3 см выше верхнего глазка, нижний делают сразу под глазком. Сразу после этого для защиты от плесени черенки помещают на два-три часа в 5% раствор железного купороса. Затем черенки связывают в пучки и укладывают на хранение. Для хранения черенков подходят прохладные помещения с температурой воздуха 1-5°С. Пучки с черенками обматывают влажной мешковиной, упаковывают в полиэтиленовые пакеты и плотно завязывают.

Подготовка черенков к посадке

Для укоренения в конце января-феврале черенки помещают во влажные хвойные опилки, которые регулярно увлажняют при подсыхании. Недели через три, когда появляются корни, черенки пересаживают в ящики со смесью торфа, компоста и песка, взятых в равных количествах, и ставят на окно, периодически поливают и подкармливают комплексными удобрениями, а в начале мая высаживают в открытый грунт.

Посадка винограда

Выбор места и подготовка почвы

Место и почву для посадки винограда лучше подготовить осенью: хорошо перекопать и внести органику — навоз или компост (приблизительно 1 ведро на 1кв. метр).

Для винограда не пригодны сильно увлажненные участки, с глинистой низинной почвой и грунтовыми водами, которые находятся ближе полутора метров, а также солончаки. Благоприятны для винограда питательные, хорошо влагопроницаемые почвы, суглинистые и обыкновенные черноземы.

Виноград — светолюбивая культура, это нужно учесть при выборе места. При недостатке света снижаются вкусовые качества и количество урожая. Поэтому для посадки винограда подходят хорошо освещенные места. Особое внимание нужно уделить выбору сорта винограда. Для открытого грунта в условиях средней полосы России пригодны сорта раннего и сверхраннего срока созревания (Алешенькин, Черный сладкий, Лидия и др.).

Посадка

Сажать виноград лучше всего весной, когда минует угроза весенних заморозков. При посадке молодых саженцев, растение извлекают из емкости, стараясь не нарушать ком земли, устанавливают в ямку на месте посадки, обильно поливают, мульчируют торфом. После посадки виноград поливают каждые 2-3 дня, потом реже.

Формирование виноградного куста

Виноград развивает длинные высокие стебли-лозы. Из почек основной лозы отрастают новые плети. Сильное разрастание куста затрудняет уход за ним и уменьшает плодоношение. Поэтому лозу нужно формировать. Лоза должна состоять из одной или нескольких веток, растущих прямо из земли, эти ветки расходятся по шпалере в разные стороны так, чтобы не мешали друг другу. Виноградный куст после подвязки его к шпалере имеет форму веера. Если лоза расходится, но ветки мешают друг другу, нужно выбрать самые удачные, остальные удалить.

Основная лоза в высоту должна быть около метра, а виноградный куст с плетями, на которых вызревают кисти, — не более полутора метров в высоту. За состоянием куста нужно следить: после зимы засохшие и заплесневевшие ветки нужно обрезать, а после созревания кистей винограда плети-первогодки обрезаются совсем или прищипываются (если кусту есть куда разрастись). Плети, отрастающие от земли нужно сохранить, прищипывая и заводя под шпалеру — они будущая замена.

Если так ухаживать за лозой, то на ней будут хорошо и в большом количестве созревать кисти винограда на протяжении нескольких лет.

Ежегодная обрезка винограда

Цель ежегодной обрезки — созревание большего количества кистей, которые образуются из отцветших соцветий и сохранение выбранной формы куста.

К обрезке приступают, когда полностью вызревают части куста и закончится его вегетация. Внешним показателем наступления такого момента служит листопад, обычно это происходит в конце октября.

В условиях средней полосы России обрезку рекомендуют проводить в два этапа: осенью, перед укрытием кустов, и весной, после их открытия. Осенью обрезают невызревшую, имеющую зеленую окраску часть побегов. Весной удаляются подмерзшие и заплеснувшие побеги. Одновременно решается вопрос длине обрезки винограда.

Установление правильного соотношения между ростовыми процессами и плодоношением и определение нормальной нагрузки у винограда являются основными моментами, которые нужно иметь в виду при обрезке. Нагрузка должна быть соразмерна силе куста. Ее можно определить по состоянию прошлогоднего прироста. Если в прошлом году оставлено лишнее количество глазков (произошла перегрузка), то побеги будут тонкими и короткими. Если оставлено менее, чем позволяет сила куста, то побеги будут слишком толстыми. Наличие нормальных побегов (6-12 мм в диаметре) свидетельствует о правильно выбранной в предыдущем году нагрузке, и ее нужно повторить при следующей обрезке.

Обрезка бывает короткой — на однолетнем побеге оставляют 2-4 глазка, длинной — оставляют 5 глазков, смешанной — выделяют плодовое зерно.

При выборе длины обрезки смотрят на особенности роста и развития винограда. В среднем на каждый миллиметр диаметра побега оставляют 1,1 глазка, т.е., если диаметр равен 10 мм, то побег обрезают на 11 глазков.

Читайте также  Revue Starlight Re LIVE: список уровней и лучшие персонажи в игре

Уход за виноградом

Правильный уход за виноградом первое время после посадки очень важен для развития кустов и получения первого урожая. Агротехническому воздействию подлежат почва и сами растения. Уход за почвой заключается в удобрении, орошении, борьбе с сорняками.

Рыхлить почву следует по мере уплотнения верхних слоев после летних дождей и полива, особенно важен полив в засушливых районах Поволжья. Полив производят в поливные борозды или непосредственно в лунки. Число поливов обуславливается состоянием погоды.

Виноград очень отзывчив на удобрения, особенно благоприятны фосфорные и калийные. Фосфор влияет на закладку и формирование плодовых почек и на накопление сахара в ягодах. А калий повышает иммунитет и способствует росту. Кальций повышает урожайность и сахаристость. Азот влияет на рост и ветвистость, но подкормку азотом нужно закончить к середине лета, так как более поздняя подкормка может вызвать затяжной рост и недостаточное вызревание и к зиме.

Развивающиеся лозы привязывают к поставленным колышкам, чтобы придать им вертикальное положение. На кусте в первый год роста оставляют по три побега, остальные по мере их появления удаляют.

Последней осенней работой является закрывание винограда на зиму. Перед закрытием кусты обрезают, оставляя вызревшие лозы длиной до 100 см. Обрезанные лозы осторожно пригибают к земле и укрывают землей с середины междурядий. Укрытие следует производить после первых заморозков. Зимой на винограднике проводят снегозадержание.

Девичий виноград: размножение, посадка и уход. Как размножить «потомков» садов Семирамиды

Девичий виноград еще в древности использовали в ландшафтном дизайне. Тот же, кто решил посадить его у себя на участке, скорее всего и не знает, что может воссоздать одно из «семи чудес света», а именно – висячие сады Семирамиды.


Еще в ІХ в. до н.э. ассирийская царица прославилась использованием лиан в своем саду. Ими были густо увиты ступенчатые террасы. Как известно, при помощи лиан возможно создать самые причудливые формы, самые неожиданные и оригинальные решения: необыкновенные по своей форме украшения, и в то же время – живые! Вырастить такое оригинальное растение не составляет никакого труда. Ведь девичий виноград очень хорошо размножается.

Итак, «потомков» садов Семирамиды — девичий виноград, можно размножить несколькими способами:
• Отводками
• Черенками
• Семенами
• Корневыми отпрысками

Размножение и посадка девичьего винограда

Выбираем место посадки

Девичий виноград не требователен к месту посадки. Его можно сажать и на северной и на южной стороне. Вот только от освещения в сильной степени зависит расцветка виноградных листьев. Растущая на солнце листва приобретет насыщенный оранжевый, пурпурный и другие оттенки красного. А вот виноград, посаженный на северной стороне, может уйти в зиму с зеленой листвой. Таким образом, варьируя освещенность, можно добиваться желаемой окраски листьев. Однако лучше, конечно, девичий виноград растет на освещенных участках. Там он быстрее идет в рост, его листва крупнее, а расцветка более живописная. Купить саженцы декоративного винограда Вы можете на нашем партнерском сайте Агрономов.РУ

Время посадки

Ко времени сезона тоже нет строгих требований при посадке. Установлено, что девичий виноград одинаково хорошо приживается и весной и осенью. Специалисты советуют, тем не менее, сажать лиану осенью – в сентябре или начале октября.

Девичий виноград растет на всех окультуренных почвах. Известно, что при его посадке садоводы не используют каких-либо особых агротехнических приемов. Нет тут и никаких хитростей. Однако рекомендации специалистов все же есть.
Примерно за неделю до посадки саженца девичьего винограда почву надо перекопать. В яму глубиной 50-60 см укладывают дренаж (им может служить битый кирпич), засыпают слой песка около 20 см. Затем готовят почвенную смесь из листовой земли, компоста и песка в пропорции 2:2:1 и наполняют ею яму.

Советуем почитать о лианах: Девичий виноград и его разновидности »» Выращивание глицинии »» Глициния в Подмосковье »» Выращивание кобеи »» Кобея лазающая »»

Девичий виноград: размножение отводками

Для размножения отводками можно выбрать плеть подлиннее, с почками (отводок), и посадить в вырытую около 5 см глубиной канавку. Отводки, как правило, похожи на синусоиду. Так их и сажают: одна волна в земле, другая – над землей, снова в земле, и все повторяется. Плеть, которая находится в земле, пришпилить обыкновенной шпилькой для волос или разогнутой канцелярской скрепкой. Хорошо полить.

При другом способе размножения девичьего винограда используется более короткий отводок. В такую же неглубокую канавку, предварительно политую, укладывают плеть, приподняв ее верхушку над землей на 10- 15 см, и в таком положении осторожно присыпают землей. Чтобы отводок не изменил положение, можно положить под него опору.

Столовый виноград – особенности агротехники: посадка и уход

Молодые саженцы винограда при правильном уходе подарят вам большие сладкие кисти ягод. Грамотная посадка саженцев поможет вырастить виноград, и для беседки в саду, и для обильного плодоношения.

Правильная посадка саженцев винограда для малоопытных виноградарей и начинающих садоводов, на первый взгляд, довольно хлопотное занятие. На самом деле – это не сложно, и мы расскажем, как это сделать грамотно и просто. Для саженцев с открытой и закрытой корневой системой – непосредственно при посадке отличий нет, а вот предпосадочная подготовка будет немного отличаться.

Наши эксперты расскажут, как подобрать правильно почву для саженцев, в каких условиях выращивать виноград для домашнего бизнеса, чтобы получить товарные кисти, и какую продуктивную схему посадки стоит выбрать. При соблюдении агротехники выращивания, столовый виноград после посадки саженцами начнет плодоносить уже на 2-3 года, в зависимости от сорта. А теперь – будем разбираться пошагово.

Читайте также  Расходы туриста в Египте

6 правил посадки саженцев винограда – пошаговая инструкция

1. Лучшее место и почва для посадки столового винограда.

Если вы выращиваете виноград не только как элемент вертикального озеленения, а хотите получить роскошные кисти и большие урожаи даже при любительском (домашнем) выращивании, то выбирайте южные, юго-западные, западные склоны участка, стороны постройки, беседки, ограды, шпалеры. Даже если урожай для вас не главное, северо-восточные или северо-западные стороны – не подойдут столовому винограду, растению нужны тепло и солнечный свет. Чем больше солнца, тем вкуснее ягоды. От деревьев и крупных кустов размещайте саженцы на расстоянии не меньше 3 м, оптимально от 5-6 м. Почвы для саженцев винограда нужны плодородные, хорошо дренированные, супеси или суглинки.

2. Когда высаживать саженцы винограда?

В апреле и до середины мая делают посадку саженцев с одревесневшими побегами, вегетирующие растения с зелеными побегами и листьями – со 2-й декады мая и в июне. Выбор сортов белого, синего, розового, раннего, позднего и др. видов столового винограда на сроки посадки саженцев – не влияют. Возможно и осенняя посадка винограда, только в северных районах не затягивайте сроки (до середины октября).

3. Подготовка саженцев винограда к посадке.

Это один из самых важных этапов. Корневую систему саженцев нужно обновить, чуть подрезать кончики корней, срезы должны быть белыми. Пользуйтесь только острым качественным секатором, чтобы срезы были ровными. Несколько часов (12-24) корни должны побыть в воде, можно с добавлением биопрепарата Агромикс Эпин Макси и фунгицида для защиты от болезней (например, Фундазол). Если вы делаете посадку саженцев с уже распустившимися почками, то их нужно заранее закалить. Иначе они могут пострадать от низких температур или получить солнечный ожог. Несколько дней оставляйте саженцы в защищенном от ветра полутеневом месте, чтобы они адаптировались.

4. Как готовить посадочную яму для посадки столового винограда.

Места посадки готовят заранее, можно с осени – на весну, но не менее, чем за 2-3 недели до посадки. Важно, чтобы земля после поливов осела, иначе, из-за специфики посадки винограда – саженцы окажутся слишком заглубленными. Лунки копают размером 80 см на 80 см, глубиной до 80 см на глинистых и черноземных суглинках. На супесях – до 100 см, на самое дно укладывают слой глины (15-20 см), как блюдце, чтобы создать «замок», который будет удерживать влагу в зоне корней. Сверху насыпьте 7-10 ведер хорошего компоста (слой около 25 см после уплотнения), затем 300-500 г калийно-фосфорных удобрений с микроэлементами, подойдет комплекс Золотая осень от ТМ Гилея (Зеленый Гай). Перемешайте гранулы удобрений на глубину 5-10 см. Последний слой – 5-7 см хорошей садовой почвы. У вас получится лунка, глубиной не менее 50 см, на песках – до 60 см.

5. Схема посадки саженцев винограда.

При закладке виноградника для получения товарных гроздей и проявления заявленных свойств сорта, саженцы высаживают на расстоянии от 200 см. Для беседок, оград, вертикального озеленения построек – от 100 см.

6. Как правильно посадить саженцы винограда сортового весной и осенью.

На дне ямы (50-60 см от поверхности почвы) формируется земляной холмик вокруг которого расправляются корни саженца. Затем вокруг насыпают 25 см земли. Вокруг стволика остается лунка глубиной не менее 25 см. Поливают саженцы после посадки из расчета 2-3 ведра воды под каждый. Делают еще 2 таких же полива с интервалом в 2 недели, затем верхний слой рыхлят и мульчируют. При посадке распустившихся саженцев – место заглубления (корневая шейка) растения в контейнере или гильзе должно быть на уровне поверхности лунки.

Основной уход за виноградом

  • Подкормки: запаса питательных веществ из посадочной ямы саженцам хватит на 3-4 года, если вы добросовестно ее подготовили. Если не получилось, то с весны до августа добавляйте при поливах специализированное удобрение Зеленый Гай Аква Виноград от ТМ Гилея. Это удобная водорастворимая форма, которую можно использовать и для листовых подкормок. Основных подкормок за сезон – 3: весной на старте роста, перед цветением и в начале созревания.
  • Поливы: очень важны для качественного плодоношения. Самые главные — весной по 3-4 ведра под каждый куст, перед стартом цветения и после цветения. В самом начале созревания – поливы прекращают. Последний полив – подзимний, за 1-2 недели до начала промерзания почвы.
  • Подвязка: виноградной лозе обязательно нужна подвязка к опорам, шпалерам, ограждениям.
  • Опрыскивания: большинству сортов нужны профилактические обработки от основных болезней или вредителей. Но есть стойкие сорта, которым нужна обработка только в неблагоприятные сезоны, см. описания сортов каталога. Удобный в применении универсальный комплексный препарат – Для Винограда (линейки Зеленый щит) производства Агромакси.
  • Укрытие на зиму: большинство сортов каталога Яскрава Клумба – зимостойкие и в условиях Украины неукрывные. Но на случай бесснежной зимы, позаботьтесь о зимнем укрытии.

Получить отличные урожаи сортового столового винограда можно даже при любительском выращивании. Это не так сложно, как кажется, современные сорта – районированные, с отличными вкусовыми качествами. Уход за виноградником не более хлопотный, чем за плодовыми кустарниками, главное – знать, что и как делать, читайте о правилах агротехники в наших специализированных статьях.

Источник: sadyk.info

GK Comp Sol